Porcia
Podávame s čerstvým chlebom.
Ružičková polievka
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Polievka z fazuľových strukov
Kuracie rizoto
Bravčové kotlety so zeleninou
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Mrkvová polievka
Ražniči z mletého mäsa
Stredomorská frittata
Rizoto na španielsky spôsob
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Pečená ryba v papieri
Cestoviny na stredomorský spôsob
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Ochutená ryža
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Morčacie rolky s ryžou
Šalát z grilovanej zeleniny
Fish&Chips v tortille
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Lahodné pečené zemiaky
Kuracie mäso na thajský spôsob
Sladko-kyslé grilované ražniči
Mäsové guľky s omáčkou
Grilované rebierka
Opekaná zelenina
Košíčky z lístkového cesta phyllo plnené rybou a zeleninou
Rizoto s morčacím mäsom a cuketou
Cestoviny s ajvarom, slaninou a mozzarellou
Biela ryba s fazuľou
Chutný šalát z opečených zemiakov
Pečená ryba s paradajkami, olivami a kaparami
Paradajkové košíčky so pšenom
Morčacina s citrónom a oreganom
Biela ryba s kuskusom
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Stredomorský šalát
Paštéta z husacej pečene
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Cesnakové bruskety
Plnená pečená cibuľa
Chilli con carne
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
Pečený losos v medovej omáčke
Tabouleh
Strukovinový šalát so zeleninou
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Zapečené špagety s tuniakom
Kurací paprikáš
Grilované kuracie prsia
ŠTEDROVEČERNÉ RIZOTO
Kuracie mäso so zeleninou
Slepačia polievka s knedličkami
Grilované tofu
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Kuracina s kozím syrom
Šalát s pikantným steakom
Strukovinové fašírky
Sójový šalát s tuniakom
Bohatá jesenná polievka
Oranžové rizoto
Viac receptov pre túto náladu
Polievky od starej mamy nám vždy budú pripomínať detstvo. Takouto je aj hríbová mrvenička, po ktorej sa vrátite o pár rokov späť - do bezstarostných čias.
Suroviny
- 2 hrste sušených hríbov
- 1 lyžička soli
- 2 veľké zemiaky
- 1 veľká cibuľa
- 5 lyžíc rastlinného oleja
- 2 lyžíc červenej mletej papriky
- 2 hrste mrveničky
- 1 lyžička Podravky ochucovadla
- drvená rasca
- majorán
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby45 min
- 1 Do hrnca s vodou dáme umyté sušené hríby, osolíme a pridáme rascu. Keď sú hríby mäkké, pridáme na kocky nakrájané zemiaky a uvaríme ich. Cibuľu nakrájame a osmažíme na oleji dozlatista.
- 2 Pridáme majorán, mletú červenú papriku, podlejeme vodou, zamiešame a vlejeme do hrnca. Nakoniec vysypeme do polievky mrveničku a dovaríme. Pred podávaním pridáme do polievky Podravku ochucovadlo, prípadne dochutíme ešte soľou a krátko povaríme.
Malé tajomstvá
Ak si pripravíte k polievke domácu mrveničku, môžete ju usušiť na utierke a odložiť v zaváraninovom pohári do špajze na neskôr.