Porcia
Podávame na listovom šaláte s citrónom.
ŠTEDROVEČERNÉ RIZOTO
Fish&Chips v tortille
Zapečené špagety s tuniakom
Kuracie mäso na thajský spôsob
Kuracina s kozím syrom
Rizoto na španielsky spôsob
Grilované tofu
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Sladko-kyslé grilované ražniči
Stredomorská frittata
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Slepačia polievka s knedličkami
Bohatá jesenná polievka
Chilli con carne
Grilované kuracie prsia
Šalát s pikantným steakom
Hríbová mrvenička
Pečená ryba v papieri
Biela ryba s fazuľou
Ružičková polievka
Lahodné pečené zemiaky
Ražniči z mletého mäsa
Oranžové rizoto
Cestoviny s ajvarom, slaninou a mozzarellou
Polievka z fazuľových strukov
Biela ryba s kuskusom
Pečená ryba s paradajkami, olivami a kaparami
Kuracie rizoto
Paradajkové košíčky so pšenom
Kurací paprikáš
Strukovinové fašírky
Morčacie rolky s ryžou
Sójový šalát s tuniakom
Plnená pečená cibuľa
Kuracie mäso so zeleninou
Opekaná zelenina
Strukovinový šalát so zeleninou
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Stredomorský šalát
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Mäsové guľky s omáčkou
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Bravčové kotlety so zeleninou
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Šalát z grilovanej zeleniny
Grilované rebierka
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Košíčky z lístkového cesta phyllo plnené rybou a zeleninou
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Ochutená ryža
Chutný šalát z opečených zemiakov
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Mrkvová polievka
Paštéta z husacej pečene
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Rizoto s morčacím mäsom a cuketou
Cestoviny na stredomorský spôsob
Morčacina s citrónom a oreganom
Pečený losos v medovej omáčke
Cesnakové bruskety
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Viac receptov pre túto náladu
Tabouleh je šalát z bulguru, inšpirovaný Blízkym východom, ten správny šmrnc mu dodáva citrónová šťava a mäta. Môžete si ho pripraviť ku grilovačke alebo len tak, ako svieže letné jedlo.
Suroviny
- 100 g Lagris bulguru
- 1 lyžica masla
- 1 ks menšej červenej cibule
- 5 ks jarných cibuliek
- 1 ks šalátovej uhorky
- 6 ks stredne veľkých paradajok
- zväzok čerstvej mäty
- petržlenová vňať
- 6 polievkových lyžíc olivového oleja
- 1 ks citróna
- listy rímskeho šalátu
- 1 PL Podravky ochucovadla natur
- soľ
- korenie
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby40 min
- 1 Bulgur pripravíme podľa návodu na obale a necháme trošku vychladnúť. Medzitým nakrájame zeleninu na menšie kúsky, uhorky a paradajky zbavíme semienok.
- 2 Bylinky nasekáme na jemno. Všetko spolu vložíme do väčšej misy a pridáme uvarený bulgur. Polejeme olivovým olejom a citrónovou šťavou, ochutíme Podravkou Natur a podľa potreby pridáme soľ a korenie.
Malé tajomstvá
Chuť bulguru zjemní maslo, ktoré do neho vmiešame.