Posluživanje
Košarice napunite pripremljenim nadjevom i poslužite.
Okruglice u umaku od rajčice
Fino začinjena piletina
Juha od kelja sa sirom
Cipar - Lungić na ciparski
Fish&Chips u tortilji
Pašticada s njokima
Pureći hamburger
Rezanci s krušnim mrvicama
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Pizza sirni jastučići
Slasni BBQ burgeri
Grčka seljačka salata
Krumpir u košuljici
Fiš paprikaš
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Pirjani kunić
Pizza s tunom
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Tuna burger
Čarobni štapići
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Sendvič s avokadom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Prežgana juha
Namazi za sendviče – Namaz od jaja
Pohani tofu s povrćem
Kotleti u pivskom umaku
Popečci od cvjetače
Špinatova juha s feta sirom
Palamida s čilijem i mangom
Svinjska jetrica u umaku
Piletina s nadjevom od ajvara
Piletina u pivu
Zapečena ricotta
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Ljetna pileća salata
Marokanska salata s cous-cousom
Vratina s roštilja
Juha od cvjetače i camemberta
Orada s krumpirom i mladim lukom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Mediteranski kruščić s lovorom
Tjestenina u finom umaku
Pileći štapići u ketchupu
Slasni burger sa slaninom i sirom
Tjestenina mediterana
Pašticada
Teletina s pirjanim povrćem
Zlatna piletina
Palačinke s nadjevom od riže
Pikantne mazalice
Hrskavi krumpir iz pećnice
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Mesna rolada u tijestu
Hrenovke u panceti
Bugarska pita od krumpira
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Košarice izrađene od lisnatog tijesta s nadjevom od bijele ribe i kombinacije povrća s grožđicama savršeno će se uklopiti na vašem blagdanskom stolu.
Sastojci
- 1 lisnato tijesto (500 g)
- 1 žumance
- 100 g luka
- 250 g fileta bijele ribe
- 100 g blitve
- 100 g rajčica
- 100 g crvene paprike
- 2 češnja češnjaka
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 30 g grožđica
- 4 žlice maslinova ulja
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe50 min
- 1 Lisnato tijesto razvaljajte, pa kalupom izrežite 8 krugova (promjera 9 cm). U samo 4 kruga manjim kalupom utisnite rupu u sredini.
- 2 Na lim za pečenje položite 4 puna kruga lisnatog tijesta. Premažite ih razmućenim žumancem i na njih stavite probušene krugove. Pecite u pećnici zagrijanoj na 220 °C oko 15 minuta.
- 3 Papriku i luk narežite na kockice i popecite na 2 žlice maslinova ulja, dodajte nasjeckani češnjak, rajčicu narezanu na kockice, grožđice I Vegetu.
- 4 Pirjajte i podlijevajte vodom (10-15 minuta) dok povrće ne omekša. Potkraj pirjanja dodajte narezanu blitvu i peršin.
- 5 Filete ribe narežite na rezance pa ih popecite u tavi na preostalom maslinovom ulju. Pripremljenu ribu prelijte povrćem i promiješajte.
Male tajne
Luk za promjenu narežite na krugove, malo posolite da izvučete slatkoću iz luka, popecite do zlatno žute boje i upravo tako pripremljen i drugačije narezan luk dati će novu notu ovim košaricama.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 214.61 | 27 | 27 |
| Kalcij | mg | 49.46 | 5 | 5 |
| Kalij | mg | 477.21 | 13 | 13 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.95 | 14 | 14 |
| Niacin | mg | 9.13 | 65 | 46 |
| Vitamin A | μg | 4754.17 | 119 | 95 |
| Sol | g | 0.2 | 0 | 0 |
| Vlakna | g | 2.05 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 47.96 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 2.52 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 11.48 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 3.07 | - | - |
| Masti | g | 53.51 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?