Posluživanje
Namaz od jaja, finog i rafiniranog okusa, možete poslužiti na tamnom kruhu, ukrasiti ga rotkvicama ili drugim povrćem, a u bogatijoj kombinaciji s kavijarom, lososom te ploškama kuhanih jaja.
Orada s krumpirom i mladim lukom
Ljetna pileća salata
Hrenovke u panceti
Vratina s roštilja
Cipar - Lungić na ciparski
Fino začinjena piletina
Krumpir u košuljici
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Svinjska jetrica u umaku
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Teletina s pirjanim povrćem
Juha od cvjetače i camemberta
Tuna burger
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Mediteranski kruščić s lovorom
Tjestenina u finom umaku
Kotleti u pivskom umaku
Piletina s nadjevom od ajvara
Piletina u pivu
Špinatova juha s feta sirom
Slasni burger sa slaninom i sirom
Pizza sirni jastučići
Fiš paprikaš
Rezanci s krušnim mrvicama
Zlatna piletina
Palačinke s nadjevom od riže
Zapečena ricotta
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Sendvič s avokadom
Pirjani kunić
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Palamida s čilijem i mangom
Pašticada s njokima
Pašticada
Pureći hamburger
Čarobni štapići
Okruglice u umaku od rajčice
Pileći štapići u ketchupu
Pikantne mazalice
Košarice od lisnatog tijesta
Slasni BBQ burgeri
Juha od kelja sa sirom
Popečci od cvjetače
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Grčka seljačka salata
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Fish&Chips u tortilji
Tjestenina mediterana
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Pohani tofu s povrćem
Pizza s tunom
Mesna rolada u tijestu
Prežgana juha
Marokanska salata s cous-cousom
Hrskavi krumpir iz pećnice
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Bugarska pita od krumpira
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Šetajući bečkim ulicama ekipa Vegetine kuhinje otkrila je vrlo moderan restorančić “Trzsniewski” koji je neprestano pun zahvaljujući ponudi čak 20-tak vrsta sendviča. To nas je ponukalo da vam ponudimo recept od dostupnih namirnica s Vegetom.
Sastojci
- 150 g maslaca
- 3 slana riblja fileta
- 4 jaja
- 1 žlica nasjeckanog luka
- 1 žlica Senfa estragon Podravka
- 300 g svježeg kravljeg sira
- 1 vezica vlasca
- malo Vegeta Maestro crnog papra mljevenog
- malo Vegeta Maestro slatke paprike mljevene
- 1 žlica limunova soka
- 1 žličica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe30 min
- 1 Tvrdo skuhajte jaja.
- 2 Maslac pjenasto izmiješajte pa mu dodajte vrlo sitno nasjeckan luk i filete, jaja nasjeckana na kockice, senf i Vegetu.
- 3 Nakon toga umiješajte dobro procijeđen kravlji sir, limunov sok, narezani vlasac, papar i crvenu papriku. Sve zajedno miješajte električnom mješalicom kako biste dobili laganu pjenastu kremu.
Savjet
Umjesto da ih režete na kockice, kuhana jaja možete naribati.
Male tajne
Dobra kombinacija začina daje ovom namazu gurmanski štih.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 149.11 | 19 | 19 |
| Kalcij | mg | 72.86 | 7 | 7 |
| Kalij | mg | 154.73 | 4 | 4 |
| Niacin | mg | 2.23 | 16 | 11 |
| Vitamin C | mg | 7.7 | 10 | 9 |
| Vitamin D | μg | 31.53 | 16 | 16 |
| Vitamin A | μg | 1340.5 | 34 | 27 |
| Sol | g | 1.11 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 11.74 | - | - |
| Vlakna | g | 1.07 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 5.03 | - | - |
| Masti | g | 24.97 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?