Posluživanje
Juhu poslužite s kuhanim kozicama.
Hrenovke u panceti
Sendvič s avokadom
Palamida s čilijem i mangom
Pileći štapići u ketchupu
Prežgana juha
Tuna burger
Hrskavi krumpir iz pećnice
Bugarska pita od krumpira
Pizza s tunom
Mediteranski kruščić s lovorom
Svinjska jetrica u umaku
Rezanci s krušnim mrvicama
Piletina s nadjevom od ajvara
Zapečena ricotta
Orada s krumpirom i mladim lukom
Ljetna pileća salata
Fiš paprikaš
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Pašticada s njokima
Okruglice u umaku od rajčice
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Slasni burger sa slaninom i sirom
Teletina s pirjanim povrćem
Marokanska salata s cous-cousom
Krumpir u košuljici
Piletina u pivu
Pizza sirni jastučići
Kotleti u pivskom umaku
Juha od cvjetače i camemberta
Popečci od cvjetače
Fino začinjena piletina
Fish&Chips u tortilji
Košarice od lisnatog tijesta
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Špinatova juha s feta sirom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Cipar - Lungić na ciparski
Čarobni štapići
Pirjani kunić
Tjestenina u finom umaku
Namazi za sendviče – Namaz od jaja
Tjestenina mediterana
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Slasni BBQ burgeri
Mesna rolada u tijestu
Palačinke s nadjevom od riže
Vratina s roštilja
Pohani tofu s povrćem
Grčka seljačka salata
Juha od kelja sa sirom
Pašticada
Pureći hamburger
Pikantne mazalice
Zlatna piletina
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Uobičajenu gustu juhu od krumpira oplemenite šafranom koji osim što će dati lijepu žutu boju, bit će zaslužan i za novi okus.
Sastojci
- 2 žlice maslinovog ulja
- 100 g luka
- 700 g krumpira
- 1 l vode
- 1 žličica šafrana (0,5 g)
- 1 žlica Vegete
- prstohvat sušenog timijana
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 150 ml vrhnja za kuhanje
- Za posluživanje:
- 400 g svježih kozica
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe45 min
- 1 Na zagrijanom ulju kratko popecite nasjeckani luk, zatim dodajte oguljeni i narezani krumpir.
- 2 Sve zalijte vodom, dodajte šafran, Vegetu, timijan i kuhajte na laganoj vatri oko 30 minuta.
- 3 U međuvremenu očistite kozice, skuhajte ih u posoljenoj vodi i ocijedite.
- 4 Kada je krumpir kuhan usitnite ga štapnim mikserom da dobijete kremastu juhu. Ponovno juhu zagrijte, po potrebi posolite, popaprite i umiješajte vrhnje.
Savjet
Ova lagana juha može se poslužiti i s kuhanim mesom bijele ribe.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 310.86 | 39 | 39 |
| Kalcij | mg | 138.56 | 14 | 14 |
| Kalij | mg | 1153.63 | 31 | 31 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.17 | 17 | 17 |
| Niacin | mg | 7.36 | 53 | 37 |
| Vitamin D | μg | 6.84 | 3 | 3 |
| Vitamin A | μg | 337.46 | 8 | 7 |
| Sol | g | 3.39 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 18.15 | - | - |
| Vlakna | g | 5.13 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 30.51 | - | - |
| Masti | g | 13.77 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?