Posluživanje
Izvadite ih na topli tanjur, poklopite i pustite da odstoje oko 5 minuta.
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Pureći hamburger
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Slatki lungić
Fino začinjena piletina
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Ribarska popara
Povrtni lonac
Pileća prsa iz pećnice
Neobične punjene paprike
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Vratina s roštilja
Janjetina na padelu
Skandinavske rolice s cimetom
Umak od limete (Molho de limao)
Piletina u egzotičnom umaku
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Kotlovina
Patka s mlincima
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pašticada s njokima
Tortilje pikant
Pizza sirni jastučići
Pikantni gulaš
Govedina s lukom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Teletina s pirjanim povrćem
Velika Britanija - Pastirska pita
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Punjena pečenka u vinu
Slasni burger sa slaninom i sirom
Meso u woku na indonezijski način
Sočna rebarca
Mediteranski kruščić s lovorom
Varivo od kelja i teletine
Medeni teleći kotleti
Nadjeveni kaneloni u umaku
Sarma sa suhim mesom
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Kuhana govedina s umakom od hrena
Glazirana patka s umakom od jabuka
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Kuhano meso s umakom od hrena
Pileća krilca s roštilja
Odresci u umaku s češnjakom
Juha od gljiva
Piletina u aromatičnom omotaču
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Svinjski gulaš
Mesna rolada u tijestu
Tuna burger
Špageti s tikvicama
Biftek rolice
Slatko twist pile
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Mladi krumpir s ajvarom
Sočna Wellington pečenka
Teleći savici u umaku od grejpa
Janjetina s medom od kadulje
Piletina u pivu
Pureća rolada s mlincima
Odresci s umakom od kupina
Quiche od bundeve, sira i luka
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Hrenovke u panceti
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Fish&Chips u tortilji
Mesne okruglice u umaku
Slasni BBQ burgeri
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Odresci u paketiću
Macho hamburger
Ciganski odrezak
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Harrisa janjetina s limunom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Vegetarijanski čips
Fino varivo v loncu
Puretina s jabukom iz pećnice
Rebarca s grilla
Ramsteak u seksi umaku
Lazanje u tavi
Piletina s nadjevom od ajvara
Obojeni hamburger
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Odreske pripremljene na grilu poslužite uz pirjani krumpir uz najdraže društvo uživajte u ramsteku s najdražim povrćem i blagim ajvarom.
Sastojci
- 4 juneća ramsteka 1,5-2 cm debljine (4×250 g)
- 1 Vegeta Grill Classic 30 g
- 75 ml ulja
- 600 g mladog krumpira
- 1 ljubičasti luk
- 1 glavica češnjaka
- 1 grančica ružmarina
- 1 ljuta papričica
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
Koristili smo
Vegeta Natur Grill Classic
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe40 min
- 1 Odreske dobro operite, osušite papirnatim ubrusom, pospite Vegetom Grill Classic i pustite da odstoji na sobnoj temperaturi oko 30 minuta.
- 2 Krumpir dobro očistite (četkicom), pa ga narežite na veće komade.
- 3 U tavi zagrijte 5 žlica ulja, dodajte krumpir i pecite sa svih strana do zlatne boje.
- 4 Dodajte luk narezan na kriške, cijele očišćene češnjake, narezanu papričicu i ružmarin. Začinite sa soli, paprom i pržite nekoliko minuta. Dodajte malo vode i pirjajte još 10 min da krumpir omekša.
- 5 Na roštilj ili grill tavu na zagrijano preostalo ulje stavite odreske i popecite ih sa svake strane (oko 3 min) da se zapeku, a u sredini ostanu roza boje.
- 6
Savjet
Za sočnost ramsteka ili bifteka vrlo je važno vrijeme odležavanja nakon pečenja koje će dovesti do toga da se vlakna malo ohlade, opuste i zadrže sokove u mesu.
Za potpuno uživanje u jelu servirajte s Ajvarom blagim Podravka.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?