Posluživanje
Poklopite gornjim dijelom peciva i odmah poslužite.
Punjena pečenka u vinu
Pizza sirni jastučići
Odresci s umakom od kupina
Vegetarijanski čips
Pašticada s njokima
Ribarska popara
Pureća rolada s mlincima
Pileća krilca s roštilja
Rebarca s grilla
Tuna burger
Piletina s nadjevom od ajvara
Špageti s tikvicama
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Janjetina na padelu
Meso u woku na indonezijski način
Odresci u umaku s češnjakom
Kotlovina
Puretina s jabukom iz pećnice
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Macho hamburger
Piletina u aromatičnom omotaču
Piletina u egzotičnom umaku
Teleći savici u umaku od grejpa
Patka s mlincima
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Nadjeveni kaneloni u umaku
Glazirana patka s umakom od jabuka
Tortilje pikant
Velika Britanija - Pastirska pita
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Janjetina s medom od kadulje
Hrenovke u panceti
BBQ svinjska rebarca u foliji
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Neobične punjene paprike
Slatki lungić
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Govedina s lukom
Biftek rolice
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Pureći hamburger
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Harrisa janjetina s limunom
Fish&Chips u tortilji
Slatko twist pile
Ciganski odrezak
Slasni burger sa slaninom i sirom
Mladi krumpir s ajvarom
Mesne okruglice u umaku
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Mediteranski kruščić s lovorom
Ramsteak u seksi umaku
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Medeni teleći kotleti
Sočna Wellington pečenka
Fino začinjena piletina
Kuhana govedina s umakom od hrena
Umak od limete (Molho de limao)
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Varivo od kelja i teletine
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Kuhano meso s umakom od hrena
Lazanje u tavi
Sarma sa suhim mesom
Mesna rolada u tijestu
Pikantni gulaš
Sočna rebarca
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Juha od gljiva
Pileća prsa iz pećnice
Odresci u paketiću
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Vratina s roštilja
Skandinavske rolice s cimetom
Teletina s pirjanim povrćem
Svinjski gulaš
Quiche od bundeve, sira i luka
Povrtni lonac
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Fino varivo v loncu
Obojeni hamburger
Ramstek s povrćem
Piletina u pivu
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite sočne pljeskavice s blagim ajvarom i jajetom na oko u hrskavom pecivu i uživajte u slanim burgerima.
Sastojci
- 700 g mljevene junetine
- 1 Vegeta Grill BBQ marinada 100 g
- 80 g luka
- 4 peciva za hamburger
- 4 jaja
- 4 ploške sira ementalera
- 100 g Pancete Podravka narezane na tanke trake
- 50 ml ulja
- 4 žlice majoneze
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe35 min
- 1 Mesu dodajte sitno narezani luk, Vegeta marinadu, promiješajte i pustite da odstoji 30-ak minuta. Od smjese oblikujte 4 deblje pljeskavice širine peciva.
- 2 Peciva prerežite na pola pa ih u većoj suhoj tavi popržite s unutarnjih strana. Izvadite ih sa strane, tavu obrišite papirnatim ubrusom, pa na nju stavite narezanu slaninu i popržite je do zlatne boje.
- 3 U istu tavu ulijte 2 žlice ulja, pa kad se dobro zagrije stavite pljeskavice i ispecite ih s obje strane. Meso izvadite, ulijte preostalo ulje i na njemu ispecite jaja na oko.
- 4 Donji dio peciva prvo premažite majonezom ili blagim ajvarom. Na nju položite popečenu slaninu, zatim pljeskavicu, pa plošku sira, a potom jaje na oko.
Savjet
Kod pripreme mesa za hamburger važno je da meso ne mijesite previše. Lagano promiješajte, brzo oblikujte i neka ne budu pretanki jer neće biti sočni.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?