Meni Search

Čilam na najjače

Rižoto na španjolski način

Piletina u aromatičnom omotaču
Rajčica s kukuruzom
Pikantne grickalice
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Pečene banane s kajenskim paprom
Zamotuljci sa sardinama
Mediteranska rapsodija
Pureći hamburger
Salata u košaricama od parmezana
Grickalica slanutak iz pećnice
Belgija - Salade Liégeoise
Rolice od blitve
Osvježavajuća juha od krastavaca
Salata od quinoe i povrća
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Mirisni prilog iz pećnice
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Kroketi od piletine
Voćna salata s piletinom
Ljubavne šurlice
Vol-au-vent s gljivama
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Omlet s paprikom i kukuruzom
Juha od cvjetače i camemberta
Grčka seljačka salata
Raskošna ljetna tava
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Ljetna pileća salata
Proljetna salata s junetinom
Lungić s povrćem
Popečci od tikvica
Kotleti s povrćem
Vege odresci s marinadom
Salata od tune i povrća
Krem juha sa sjemenkama
Mesne okruglice u umaku
Pommes frites
Urbana pola
Zimski punč
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Špageti mediteraneo
Krumpir u košuljici
Osvježavajući smoothie
Vještičja torta
Piletina s kozjim sirom
Oslić s maslinama
Ražnjići od lososa
Penne s radičem
Kruh od cvjetače s kurkumom
Zabatak u umaku od rajčica
Salata s pečenim povrćem
Energetske kuglice s kurkumom
Obojeni hamburger
Tagliatelle s pečenim povrćem
Špageti s ribom
Lignje i tikvice na štapiću
Brownie s kajenskim paprom
Slatki ostaci s cimetom
Opaka juha od bundeve
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Rižoto bogat kurkumom i chilijem s komadićima finog filea ponudite s narezanim listićima mladoga luka.

Sastojci

2 žlice maslinova ulja
2 žličice Slatke paprike crvene mljevene Podravka
pola žličice Chilija u prahu Podravka
1 žličica Kurkume Podravka
prstohvat šafrana
130 g luka
2 češnja češnjaka
500 g pilećih filea
sok 1 naranče
1 žličica naribane narančine korice
300 g riže Arborio Podravka
150 ml bijelog vina
2 žlice nasjeckanog peršina
2 žlice nasjeckanih listova mladoga luka
1 žlica Vegete
Crni papar Podravka

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe40 min

  • 1 Na zagrijano ulje stavite sitno narezani luk, kratko ga popržite, a zatim mu dodajte sitno nasjeckani češnjak i piletinu narezanu na kockice.
  • 2 Sve zajedno kratko popržite, dodajte slatku papriku, čili, kurkumu, šafran, Vegetu, naribane narančine korice i rižu.
  • 3 Podlijte vinom, pa pirjajte u poklopljenoj posudi na laganoj vatri uz često miješanje i podlijevanje vodom.
  • 4 Potkraj dodajte peršin, papar i narančin sok. Kad je riža kuhana, maknite je s vatre.

Savjet

Rižoto mora imati dovoljno tekućine da ne bude suh, a riža ne smije biti prekuhana. Arborio riža odlična je za pripremu rižota jer joj zrna sadrže veliku količinu škroba koji se otpušta tijekom kuhanja, a rezultat je kremasti rižoto.

Posluživanje

Poslužite posuto narezanim listićima mladoga luka.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke