Posluživanje
Pečeni seitan poslužite s blagim ajvarom ili preliven pripremljenim umakom i uz salatu po želji.
Lungić s povrćem
Rolice od blitve
Raskošna ljetna tava
Obojeni hamburger
Ljetna pileća salata
Mediteranska rapsodija
Brownie s kajenskim paprom
Oslić s maslinama
Belgija - Salade Liégeoise
Špageti mediteraneo
Mesne okruglice u umaku
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Mirisni prilog iz pećnice
Osvježavajuća juha od krastavaca
Voćna salata s piletinom
Proljetna salata s junetinom
Lignje i tikvice na štapiću
Krumpir u košuljici
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Pikantne grickalice
Piletina s kozjim sirom
Urbana pola
Ljubavne šurlice
Špageti s ribom
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Juha od cvjetače i camemberta
Vještičja torta
Salata od tune i povrća
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Opaka juha od bundeve
Piletina u aromatičnom omotaču
Kotleti s povrćem
Pureći hamburger
Grčka seljačka salata
Pečene banane s kajenskim paprom
Omlet s paprikom i kukuruzom
Slatki ostaci s cimetom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Rajčica s kukuruzom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Osvježavajući smoothie
Pommes frites
Salata s pečenim povrćem
Kroketi od piletine
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Energetske kuglice s kurkumom
Krem juha sa sjemenkama
Rižoto na španjolski način
Popečci od tikvica
Ražnjići od lososa
Zimski punč
Penne s radičem
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Salata u košaricama od parmezana
Grickalica slanutak iz pećnice
Zamotuljci sa sardinama
Salata od quinoe i povrća
Vol-au-vent s gljivama
Zabatak u umaku od rajčica
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Seitan u finoj marinadi s pivom pripremite na originalan način uz omiljeni umak i salatu po želji.
Sastojci
- 8 odrezaka od seitana (oko 1 cm debljine)
- 1 Vegeta Grill marinada s pivom 100 g
- 50 ml maslinovog ulja
- 3 češnja češnjaka
- 150 ml kiselog vrhnja
- 2 žlice majoneze
- 1 žličica naribanog svježeg đumbira
- sol
- Šareni papar Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada s pivom
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe20 min
- 1 Odreske od seitana prelijte Vegeta marinadom s pivom i ostavite stajati barem 30-40 minuta.
- 2 Marinirani seitan popecite na namašćenom roštilju na srednjoj vatri po nekoliko minuta sa svake strane premazujući ga ostatkom marinade.
- 3 Češnjak protisnite, dodajte mu 3 žlice maslinovog ulja, kiselo vrhnje, majonezu, đumbir, malo soli. i dobro izmiješajte pa pospite mljevenim šarenim paprom.
Savjet
Seitan je dijetetska namirnica koja sadrži visok udio bjelančevina, nizak udio masti i ne sadrži kolesterol. Kao dobar izvor željeza, ali i vitamina C, tiamina, riboflavina, niacina, odlična je zamjena za meso.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?