Malé tajomstvá
Keď urobíme mäsovú zmes, tak ju môžeme zabaliť do plastovej fólie a nechať odležať asi 1 hodinu, aby sa chute dobre premiešali.
Carbonara so špenátom
Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou
Rezne s chutnou omáčkou
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Medové teľacie kotlety
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Kotlovina
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Mäsové guľky s omáčkou
Kura na pivovej fľaši
Špagety s cuketou
Jaipur kari
Klasický burger
Nové zemiaky s Ajvarom
Kuracie prsia pečené v rúre
Pochúťka s Ajvarom
Plnené kuracie stehná
Morčací hamburger
Papriky plnené rizotom
Kura na sladko
Fish&Chips v tortille
Netradičný hamburger
Hovädzí steak so zeleninou
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Zemiakové placky
Pikantné bravčové závitky
Párky v slanine
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Zeleninové chipsy
Kurča na bielom víne
Rolky z roštenky so zeleninou
Pizza v zemiakoch
Lasagne z panvice
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Morčacie prsia s jablkami
Kura na pive
Bravčové kotlety s kuskusom
Morčacie rolky s ryžou
Polievka z bôbu
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Teľacie kotlety so zeleninou
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Grilovaná krkovička
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Grilované rebierka
Hubový guľáš
Kačica na pomarančoch
Chilli con carne
Rýchle lasagne
Voňavé pečené zemiaky
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Pivný guláš
Jahňacie so šalviovým medom
Sladká bravčová panenka
Hŕstková polievka s paradajkami
Kurací paprikáš
Medailónky s hnedou ryžou
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Grilovaný hamburger
Viac receptov pre túto náladu
Lahodný hamburger so slaninou a syrom je ideálny pre milovníkov vrstevnatých pokrmov.
Suroviny
- 400 g mletého teľacieho mäsa
- 400 g mletého hovädzieho mäsa
- 1 lyžica Podravky ochucovadla s cesnakom
- 3 lyžice olivového oleja
- 12 plátkov slaniny nakrájanej pozdĺžne
- 4 pečivá na hamburger
- 4 plátky syra Čedar
- 40 g majonézy
- soľ
- čierne korenie mleté
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby25 min
- 1 V miske zmiešame mleté hovädzie a teľacie mäso spolu s cesnakovým ochucovadlom a dôkladne v rukách premiešame. Zo zmesi urobíme 4 hrubé fašírky (asi 3cm) a necháme ich postáť aspoň 30 minút.
- 2 Fašírky potrieme olivovým olejom a pečieme na grile z každej strany asi 4 minúty. Na grile upečieme aj nakrájanú slaninu.
- 3 Prerežeme pečivo a vložíme doň najprv mäso a potom položíme syr. Do každého pečiva dáme 3 plátky slaniny a prikryjeme vrchným dielom pečiva, na ktorý natrieme majonézu. Podávame s hranolčekmi.