Malé tajomstvá
Keď urobíme mäsovú zmes, tak ju môžeme zabaliť do plastovej fólie a nechať odležať asi 1 hodinu, aby sa chute dobre premiešali.
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Teľacie kotlety so zeleninou
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Medailónky s hnedou ryžou
Plnené kuracie stehná
Párky v slanine
Morčacie prsia s jablkami
Hubový guľáš
Chilli con carne
Sladká bravčová panenka
Pivný guláš
Špagety s cuketou
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Rolky z roštenky so zeleninou
Jaipur kari
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Kurča na bielom víne
Kurací paprikáš
Rýchle lasagne
Grilované rebierka
Jahňacie so šalviovým medom
Kačica na pomarančoch
Hovädzí steak so zeleninou
Zeleninové chipsy
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Bravčové kotlety s kuskusom
Zemiakové placky
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Voňavé pečené zemiaky
Pochúťka s Ajvarom
Lasagne z panvice
Hŕstková polievka s paradajkami
Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou
Kura na pive
Netradičný hamburger
Mäsové guľky s omáčkou
Kotlovina
Medové teľacie kotlety
Rezne s chutnou omáčkou
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Grilovaná krkovička
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Carbonara so špenátom
Nové zemiaky s Ajvarom
Kura na sladko
Pizza v zemiakoch
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Klasický burger
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Kuracie prsia pečené v rúre
Papriky plnené rizotom
Kura na pivovej fľaši
Polievka z bôbu
Morčací hamburger
Fish&Chips v tortille
Morčacie rolky s ryžou
Pikantné bravčové závitky
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Grilovaný hamburger
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Viac receptov pre túto náladu
Lahodný hamburger so slaninou a syrom je ideálny pre milovníkov vrstevnatých pokrmov.
Suroviny
- 400 g mletého teľacieho mäsa
- 400 g mletého hovädzieho mäsa
- 1 lyžica Podravky ochucovadla s cesnakom
- 3 lyžice olivového oleja
- 12 plátkov slaniny nakrájanej pozdĺžne
- 4 pečivá na hamburger
- 4 plátky syra Čedar
- 40 g majonézy
- soľ
- čierne korenie mleté
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby25 min
- 1 V miske zmiešame mleté hovädzie a teľacie mäso spolu s cesnakovým ochucovadlom a dôkladne v rukách premiešame. Zo zmesi urobíme 4 hrubé fašírky (asi 3cm) a necháme ich postáť aspoň 30 minút.
- 2 Fašírky potrieme olivovým olejom a pečieme na grile z každej strany asi 4 minúty. Na grile upečieme aj nakrájanú slaninu.
- 3 Prerežeme pečivo a vložíme doň najprv mäso a potom položíme syr. Do každého pečiva dáme 3 plátky slaniny a prikryjeme vrchným dielom pečiva, na ktorý natrieme majonézu. Podávame s hranolčekmi.