Porcia
Vydlabte kukuričné alebo čierne pečivo, alebo chlieb. Guláš nalejte do vzniknutej priehlbiny a podávajte..
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Medailónky s hnedou ryžou
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Mäsové guľky s omáčkou
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Zemiakové placky
Lasagne z panvice
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Morčacie rolky s ryžou
Fish&Chips v tortille
Kura na pive
Rezne s chutnou omáčkou
Hubový guľáš
Kurací paprikáš
Pikantné bravčové závitky
Nové zemiaky s Ajvarom
Teľacie kotlety so zeleninou
Pizza v zemiakoch
Kotlovina
Jahňacie so šalviovým medom
Kura na pivovej fľaši
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Hŕstková polievka s paradajkami
Grilovaný hamburger
Morčací hamburger
Rolky z roštenky so zeleninou
Jaipur kari
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Hovädzí steak so zeleninou
Kačica na pomarančoch
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Kuracie prsia pečené v rúre
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Plnené kuracie stehná
Polievka z bôbu
Zeleninové chipsy
Netradičný hamburger
Špagety s cuketou
Medové teľacie kotlety
Voňavé pečené zemiaky
Pochúťka s Ajvarom
Morčacie prsia s jablkami
Chilli con carne
Bravčové kotlety s kuskusom
Sladká bravčová panenka
Klasický burger
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Párky v slanine
Grilovaná krkovička
Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou
Grilované rebierka
Carbonara so špenátom
Kurča na bielom víne
Kura na sladko
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Rýchle lasagne
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Papriky plnené rizotom
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Viac receptov pre túto náladu
O pivnom guláši nemôžeme povedať že je to rafinované jedlo, ale môžeme ho urobiť vizuálne zaujímavým, ak ho podávame vo vydlabanom pečive, alebo chlebe! Tento recept je zo slovenskej kuchyne, tak predpokladáme, že aj pivo bude rovnakého pôvodu.
Suroviny
- 500 g bravčoviny zo stehna
- 300 g zemiakov
- 4 lyžice oleja
- 200 ml piva
- 1 lyžica Podravka ochucovadlo
- 1 lyžica rasce
- 100 g cibule
- 100 g mrkvy
- 50 g koreňa petržlenu
- 50 g koreňa zeleru
- 1 lyžica mletej červenej papriky
- 2 lyžice škrobovej múčky Gussnel Dolcela
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby60 min
- 1 Olúpanú cibuľu nakrájajte a oškrabanú koreňovú zeleninu (mrkva, zeler, petržlen) nakrájajte na kocky.
- 2 Na ohriatom oleji popražte bravčovinu nakrájanú na kocky, pridajte cibuľu a nakrájanú zeleninu.
- 3 Nádobu na čas presuňte zo sporáka, pridajte červenú papriku v prášku, Podravku a zalejte s 200 ml teplej vody. Duste na miernom ohni, podlievajte pivom.
- 4 keď mäso spolovice zmäkne, primiešajte olúpané zemiaky nakrájané na kocky a rascu.
- 5 Pred ukončením varenia pridajte škrobovú múčku rozmiešanú v troche vody. Krátko povarte a podľa potreby do pokrmu primiešajte ešte trochu vody.
Tip
Do gulášu môžete pridať 2- lyžičky vínneho octu