Ponuka Vyhľadať

Hladný ako vlk

Pivný guláš

Jaipur kari
Rezne s chutnou omáčkou
Klasický burger
Lasagne z panvice
Hovädzí steak so zeleninou
Grilovaný hamburger
Sladká bravčová panenka
Hŕstková polievka s paradajkami
Netradičný hamburger
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Špagety s cuketou
Kurací paprikáš
Grilovaná krkovička
Rolky z roštenky so zeleninou
Bravčové kotlety s kuskusom
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Kura na pivovej fľaši
Hubový guľáš
Kura na pive
Kurča na bielom víne
Plnené kuracie stehná
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Medailónky s hnedou ryžou
Polievka z bôbu
Fish&Chips v tortille
Medové teľacie kotlety
Pizza v zemiakoch
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Pikantné bravčové závitky
Morčacie prsia s jablkami
Morčacie rolky s ryžou
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Kura na sladko
Teľacie kotlety so zeleninou
Kotlovina
Chilli con carne
Carbonara so špenátom
Nové zemiaky s Ajvarom
Kuracie prsia pečené v rúre
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Jahňacie so šalviovým medom
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Zeleninové chipsy
Kačica na pomarančoch
Morčací hamburger
Rýchle lasagne
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Voňavé pečené zemiaky
Papriky plnené rizotom
Párky v slanine
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Pochúťka s Ajvarom
Grilované rebierka
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Mäsové guľky s omáčkou
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Zemiakové placky
Viac receptov pre túto náladu

O pivnom guláši nemôžeme povedať že je to rafinované jedlo, ale môžeme ho urobiť vizuálne zaujímavým, ak ho podávame vo vydlabanom pečive, alebo chlebe! Tento recept je zo slovenskej kuchyne, tak predpokladáme, že aj pivo bude rovnakého pôvodu.

Suroviny

500 g bravčoviny zo stehna
300 g zemiakov
4 lyžice oleja
200 ml piva
1 lyžica Podravka ochucovadlo
1 lyžica rasce
100 g cibule
100 g mrkvy
50 g koreňa petržlenu
50 g koreňa zeleru
1 lyžica mletej červenej papriky
2 lyžice škrobovej múčky Gussnel Dolcela

Použili sme

Podravka ochucovadlo

Podravka ochucovadlo

Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!

Stredne zložité 4 osoby60 min

  • 1 Olúpanú cibuľu nakrájajte a oškrabanú koreňovú zeleninu (mrkva, zeler, petržlen) nakrájajte na kocky.
  • 2 Na ohriatom oleji popražte bravčovinu nakrájanú na kocky, pridajte cibuľu a nakrájanú zeleninu.
  • 3 Nádobu na čas presuňte zo sporáka, pridajte červenú papriku v prášku, Podravku a zalejte s 200 ml teplej vody. Duste na miernom ohni, podlievajte pivom.
  • 4 keď mäso spolovice zmäkne, primiešajte olúpané zemiaky nakrájané na kocky a rascu.
  • 5 Pred ukončením varenia pridajte škrobovú múčku rozmiešanú v troche vody. Krátko povarte a podľa potreby do pokrmu primiešajte ešte trochu vody.

Tip

Do gulášu môžete pridať 2- lyžičky vínneho octu

Porcia

Vydlabte kukuričné alebo čierne pečivo, alebo chlieb. Guláš nalejte do vzniknutej priehlbiny a podávajte..

Zdieľať s priateľmi