Ponuka Vyhľadať

Hladný ako vlk

Pivný guláš

Grilovaná krkovička
Hŕstková polievka s paradajkami
Rolky z roštenky so zeleninou
Polievka z bôbu
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Bravčové kotlety s kuskusom
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Pikantné bravčové závitky
Plnené kuracie stehná
Nové zemiaky s Ajvarom
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Rýchle lasagne
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Netradičný hamburger
Sladká bravčová panenka
Kuracie prsia pečené v rúre
Medové teľacie kotlety
Teľacie kotlety so zeleninou
Kurča na bielom víne
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Párky v slanine
Kačica na pomarančoch
Morčacie rolky s ryžou
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Grilované rebierka
Klasický burger
Špagety s cuketou
Kotlovina
Kura na pive
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Pochúťka s Ajvarom
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Kura na sladko
Hovädzí steak so zeleninou
Zeleninové chipsy
Morčacie prsia s jablkami
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Voňavé pečené zemiaky
Chilli con carne
Medailónky s hnedou ryžou
Morčací hamburger
Rezne s chutnou omáčkou
Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou
Kura na pivovej fľaši
Jahňacie so šalviovým medom
Kurací paprikáš
Fish&Chips v tortille
Jaipur kari
Lasagne z panvice
Mäsové guľky s omáčkou
Carbonara so špenátom
Papriky plnené rizotom
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Pizza v zemiakoch
Grilovaný hamburger
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Zemiakové placky
Hubový guľáš
Viac receptov pre túto náladu

O pivnom guláši nemôžeme povedať že je to rafinované jedlo, ale môžeme ho urobiť vizuálne zaujímavým, ak ho podávame vo vydlabanom pečive, alebo chlebe! Tento recept je zo slovenskej kuchyne, tak predpokladáme, že aj pivo bude rovnakého pôvodu.

Suroviny

500 g bravčoviny zo stehna
300 g zemiakov
4 lyžice oleja
200 ml piva
1 lyžica Podravka ochucovadlo
1 lyžica rasce
100 g cibule
100 g mrkvy
50 g koreňa petržlenu
50 g koreňa zeleru
1 lyžica mletej červenej papriky
2 lyžice škrobovej múčky Gussnel Dolcela

Použili sme

Podravka ochucovadlo

Podravka ochucovadlo

Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!

Stredne zložité 4 osoby60 min

  • 1 Olúpanú cibuľu nakrájajte a oškrabanú koreňovú zeleninu (mrkva, zeler, petržlen) nakrájajte na kocky.
  • 2 Na ohriatom oleji popražte bravčovinu nakrájanú na kocky, pridajte cibuľu a nakrájanú zeleninu.
  • 3 Nádobu na čas presuňte zo sporáka, pridajte červenú papriku v prášku, Podravku a zalejte s 200 ml teplej vody. Duste na miernom ohni, podlievajte pivom.
  • 4 keď mäso spolovice zmäkne, primiešajte olúpané zemiaky nakrájané na kocky a rascu.
  • 5 Pred ukončením varenia pridajte škrobovú múčku rozmiešanú v troche vody. Krátko povarte a podľa potreby do pokrmu primiešajte ešte trochu vody.

Tip

Do gulášu môžete pridať 2- lyžičky vínneho octu

Porcia

Vydlabte kukuričné alebo čierne pečivo, alebo chlieb. Guláš nalejte do vzniknutej priehlbiny a podávajte..

Zdieľať s priateľmi