Porcia
Do omáčky vmiešame gaštany a teľacie rezne podávame preliate pripravenou omáčkou s prílohou podľa vašej chuti.
Rolky z roštenky so zeleninou
Papriky plnené rizotom
Špagety s cuketou
Kura na pivovej fľaši
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Voňavé pečené zemiaky
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Grilovaný hamburger
Hubový guľáš
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Kuracie prsia pečené v rúre
Nové zemiaky s Ajvarom
Polievka z bôbu
Jaipur kari
Chilli con carne
Carbonara so špenátom
Sladká bravčová panenka
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Grilovaná krkovička
Lasagne z panvice
Fish&Chips v tortille
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Pikantné bravčové závitky
Klasický burger
Medové teľacie kotlety
Mäsové guľky s omáčkou
Zemiakové placky
Kotlovina
Morčacie rolky s ryžou
Medailónky s hnedou ryžou
Pizza v zemiakoch
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Kurča na bielom víne
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Kura na sladko
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Kačica na pomarančoch
Kura na pive
Pochúťka s Ajvarom
Morčacie prsia s jablkami
Jahňacie so šalviovým medom
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Kurací paprikáš
Netradičný hamburger
Rezne s chutnou omáčkou
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Párky v slanine
Teľacie kotlety so zeleninou
Plnené kuracie stehná
Bravčové kotlety s kuskusom
Hovädzí steak so zeleninou
Morčací hamburger
Rýchle lasagne
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Grilované rebierka
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Hŕstková polievka s paradajkami
Zeleninové chipsy
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Pivný guláš
Viac receptov pre túto náladu
Pečené rezne preliate bielou gaštanovou omáčkou vám poskytnú krémovú chuť jesene.
Suroviny
- 600 g teľacích rezňov (na tenko nakrájaných)
- 2 lyžice oleja
- 1 lyžica masla
- čierne korenie celé
- soľ
- 200 ml smotany na varenie
- 1 kocka Podravka hovädzieho bujónu
- 150 g nesladeného gaštanového pyré
- 100 g olúpaných varených gaštanov
Použili sme
Hovädzí bujón
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby30 min
- 1 Natenko nakrájané rezne dáme do panvice na predhriatu zmes oleja a masla.
- 2 Posypeme korením a opečieme ich na miernom ohni dozlatista. Osolíme, vyberieme z panvice a zakryté odložíme bokom.
- 3 Do panvice dáme smotanu, pridáme gaštanové pyré, hovädzí bujón Podravka a trochu vody. Povaríme na miernom ohni, aby sme dostali omáčku.
Tip
Do omáčky môžete pridať niekoľko lyžíc koňaku, čím dostanete netypickú ale lahodnú chuť.