Porcia
Jedlo posypeme nastrúhaným syrom, nakrájaným prosciuttom a vrcholčekmi špargle a podávame.
Zeleninové špízy
Kura na sladko
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Rezne s chutnou omáčkou
Teľacia roláda
Opekaná zelenina
Morčacina s citrónom a oreganom
Kačica na pomarančoch
Teplý zeleninový šalát
Šošovicová krémová polievka
Kuracie prsia pečené v rúre
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Polievka s mäsovými guličkami
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Zeleninové rizoto so slaninou
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Šalát s krevetami
Cviklové krupoto s bielou rybou
Plnené kuracie stehná
Kuracie fajitas
Hovädzí steak so zeleninou
Nové zemiaky s Ajvarom
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Caponata a lá Podravka
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
Okúzľujúce letné kurča
Slepačia polievka s knedličkami
Paradajková polievka s bazalkou
Rolky z roštenky so zeleninou
Ryžové guľôčky
Ovocný šalát s kuracinou
Sendviče z vajíčok a s lososom
Ražniči z mletého mäsa
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Špagety zo Stredomoria
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Steaky z tuniaka s rokolou a valeriánkou poľnou
Pečený losos v medovej omáčke
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Grilované kuracie prsia
Morčacie prsia s jablkami
Papriky plnené rizotom
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Jaipur kari
Morčacie rolky s ryžou
Pikantné bravčové závitky
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Rýchle lasagne
Chrumkavé pečené zemiaky
Kalamáre plnené listami červenej čakanky
Košíčky z lístkového cesta phyllo plnené rybou a zeleninou
Viac receptov pre túto náladu
Cestoviny so špargľovou omáčkou posypané šunkou sú ideálne pre milovníkov cestovín a rýchlo pripraveného jedla.
Suroviny
- 350 g cestovín penne Podravka
- 400 g špargle (čerstvej, zelenej)
- 4 lyžice olivového oleja
- 1 kocka slepačieho bujónu Podravka
- 1 lyžica jedlého škrobu
- 100 g polotvrdého syra
- 4 plátky prosciutta
Použili sme
Slepačí bujón
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby30 min
- 1 Penne Podravka uvaríme vo vode a zcedíme ich.
- 2 Zohrejeme 400ml vody a pridáme slepačí bujón Podravka. Špargľu očistíme, nakrájame a dáme variť do vody s bujónom Podravka. Po niekoľkých minútach zrežeme niekoľko vrcholčekov špargle na dekoráciu a zvyšok varíme ďalších 5 minút.
- 3 Uvarenú špargľu rozmixujeme na pyré a pridáme olivový olej.
- 4 Pyré dáme do hrnca, rozhrejeme ho, vmiešame škrob rozmiešaný v malom množstve vody a necháme zovrieť. Pridáme zcedené, teplé penne a všetko spolu premiešame.
Tip
Cestoviny najlepšie uvaríte takýmto spôsobom: väčšie množstvo neosolenej vody dajte variť, pridajte trochu oleja a nechajte ju zovrieť. Potom do nej pridajte cestoviny a varte ich, dokým nebudú al dente. Cestoviny zceďte, osoľte, pridajte pár kvapiek oleja a dobre premiešajte.