Porcia
Podávame teplé s prílohou podľa vášho výberu a chuti. Odporúčame kuskus so zeleninou.
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Penne so špargľovou omáčkou
Opekaná zelenina
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Morčacina s citrónom a oreganom
Steaky z tuniaka s rokolou a valeriánkou poľnou
Kuracie prsia pečené v rúre
Teľacia roláda
Kuracie fajitas
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Caponata a lá Podravka
Polievka s mäsovými guličkami
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Pikantné bravčové závitky
Papriky plnené rizotom
Kačica na pomarančoch
Kalamáre plnené listami červenej čakanky
Grilované kuracie prsia
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Rezne s chutnou omáčkou
Ražniči z mletého mäsa
Špagety zo Stredomoria
Morčacie rolky s ryžou
Morčacie prsia s jablkami
Plnené kuracie stehná
Ryžové guľôčky
Sendviče z vajíčok a s lososom
Zeleninové rizoto so slaninou
Hovädzí steak so zeleninou
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Košíčky z lístkového cesta phyllo plnené rybou a zeleninou
Rýchle lasagne
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Okúzľujúce letné kurča
Rolky z roštenky so zeleninou
Zeleninové špízy
Kura na sladko
Teplý zeleninový šalát
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Jaipur kari
Cviklové krupoto s bielou rybou
Šošovicová krémová polievka
Nové zemiaky s Ajvarom
Ovocný šalát s kuracinou
Paradajková polievka s bazalkou
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Chrumkavé pečené zemiaky
Šalát s krevetami
Slepačia polievka s knedličkami
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Pečený losos v medovej omáčke
Viac receptov pre túto náladu
Do skvelého mäsa zrolujte syr, šunku a vašu obľúbenú salámu a vychutnávajte si pikantnú zmes vytvorenú z tých najlepších potravín.
Suroviny
- 1, 2 kg sviečkovice
- 4 lyžice pikatného Ajvaru Podravka
- 150 g tenkých plátkov syra
- 100 g tenkých koliesok pikantnej salámy
- 100 g tenkých plátkov šunky
- 1 lyžica Podravka ochucovadla
- čierne korenie mleté
- olej na potretie grilu/panvice
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby45 min
- 1 Sviečkovicu očistíme, umyjeme a osušíme papierovou utierkou.
- 2 Ostrým nožom narežeme sviečkovicu tak, aby sme dostali jeden veľký plátok. Posypeme Podravka ochucovadlom, zľahka okoreníme a poriadne votrieme do mäsa. Potrieme Ajvarom Podravka a poukladáme najprv vrstvu plátkov šunky, potom salámy a nakoniec syra.
- 3 Mäso opatrne zrolujeme do rolády a poriadne upevníme kuchynskou niťou.
- 4 Po každých 2,5 - 3 cm pichneme do rolády špajdľu na to, aby ste spevnili roládu. Niť dáme preč a roládu nakrájame pomedzi zapichnuté špajdle tak, aby sme dostali rolky.
- 5 Takto pripravené rolky opečieme na dobre zahriatom grile alebo grilovacej panvici. Grilujeme ich dovtedy, kým nedostanú peknú zlatistú farbu.
Tip
Namiesto sviečkovej môžete použiť aj roštenku alebo teľacie pliecko.