Porcia
Podľa chuti osolíme, okoreníme a podávame.
Sójový šalát s tuniakom
Cestoviny na stredomorský spôsob
Kuracie prsia pečené v rúre
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Tabouleh
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Zeleninové špízy
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Ryžové guľôčky
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Ružičková polievka
Rizoto na španielsky spôsob
Strukovinový šalát so zeleninou
Tuniakový šalát
Mäsové guľky s omáčkou
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Opekaná zelenina
Cestovinový šalát so surimi
Hríbová mrvenička
Pečený losos v medovej omáčke
Farebný jarný šalát
Špagety zo Stredomoria
Tuniak so zeleninou
Kalamáre plnené listami červenej čakanky
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Mrkvová polievka
Lahodné pečené zemiaky
Morčacina s citrónom a oreganom
Šošovicová krémová polievka
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Biela ryba s kuskusom
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Paradajková polievka
Losos s cuketovou krustou
Paradajkové košíčky so pšenom
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Vyprážaný syr
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Ražniči z lososa
Gyros šalát
Paradajková polievka s bazalkou
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Cviklové krupoto s bielou rybou
Teplý zeleninový šalát
Grilované tofu
Polievka z fazuľových strukov
Ravioly so šalviou
Grilované paradajky
Polievka z rukoly a kreviet
Ochutená ryža
Letné zeleninové ragú
Tekvicová polievka s jablkom
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Caponata a lá Podravka
Viac receptov pre túto náladu
Dokonale ugrilovaná zelenina poteší milovníkov vegetariánskej kuchyne a spolu s Ajvarom od Podravky bude toto jedlo nezabudnuteľným zážitkom pod holým nebom.
Suroviny
- 1 Podravka na šalát
- 150 g jarnej cibuľky
- 400 g cukety
- 400 g baklažánu
- 200 g červenej papriky
- 200 g žltej papriky
- 100 g Ajvaru pikant Podravka
- 250 g čerstvého syru (feta, ricotta, tvaroh, cottage cheese)
- 150 g zelených olív
- 4 strúčiky cesnaku
- 50 ml olivového oleja
- petržlenová vňať
- čierne korenie mleté
- soľ
Použili sme
Podravka NATUR na šalát
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 6 osoby30 min
- 1 Papriku, cuketu, baklažán a jarnú cibuľku poriadne umyjeme. Papriku nakrájame na väčšie kúsky, na cukete a baklažáne odrežeme konce a nakrájame ich na plátky hrubé asi 1 cm a cibuľku prekrojíme na polovicu.
- 2 Všetku nakrájanú zeleninu dáme na dobre rozohriaty gril alebo grilovaciu panvicu a grilujeme, dokým zelenina nezmäkne.
- 3 Zeleninu zložíme z ohňa, necháme ju trošku vychladnúť, potom ju nakrájame na menšie kúsky a dáme ju do misky s pokrievkou.
- 4 Pridáme scedené olivy, na väčšie kúsky podrvený tvaroh, Podravku na šalát, pokvapkáme olivovým olejom a poriadne premiešame. Necháme postáť niekoľko minút.
- 5 Pridáme Ajvar pikant Podravka, posypeme petžlenovou vňaťou, dobre premiešame a ihneď podávame.
Tip
Šalát môžete doplniť čerstvou rukolou, na tenko nakrájanou reďkovou alebo inou zeleninou podľa vašej chuti.