Ponuka Vyhľadať

Začínajúca odznovu

Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob

Tuniakový šalát
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Ravioly so šalviou
Gyros šalát
Strukovinový šalát so zeleninou
Farebný jarný šalát
Hríbová mrvenička
Biela ryba s kuskusom
Tabouleh
Ružičková polievka
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Caponata a lá Podravka
Zeleninové špízy
Šalát z grilovanej zeleniny
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Polievka z rukoly a kreviet
Grilované tofu
Teplý zeleninový šalát
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Paradajkové košíčky so pšenom
Polievka z fazuľových strukov
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Špagety zo Stredomoria
Ochutená ryža
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Tekvicová polievka s jablkom
Paradajková polievka s bazalkou
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Ražniči z lososa
Morčacina s citrónom a oreganom
Šošovicová krémová polievka
Mäsové guľky s omáčkou
Grilované paradajky
Sójový šalát s tuniakom
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Paradajková polievka
Kalamáre plnené listami červenej čakanky
Opekaná zelenina
Pečený losos v medovej omáčke
Tuniak so zeleninou
Losos s cuketovou krustou
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Cestoviny na stredomorský spôsob
Kuracie prsia pečené v rúre
Vyprážaný syr
Letné zeleninové ragú
Cviklové krupoto s bielou rybou
Cestovinový šalát so surimi
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Ryžové guľôčky
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Mrkvová polievka
Lahodné pečené zemiaky
Rizoto na španielsky spôsob
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Viac receptov pre túto náladu

Objavte chuť Maroka prostredníctvom tohto jednoduchého jedla, pripraveného zo zemiakov podávaných s chutným dressingom zo smotany, majonézy a cesnaku.

Suroviny

800 g skorých zemiakov, stredná veľkosť
400 g mrkvy
1 Podravka na pečené zemiaky
50 ml olivového oleja
75 g plnených olív
1 hrsť petržlenovej vňate
Dressing:
300 g kyslej smotany
80 g majonézy
1 strúčik cesnaku
2 polievkové lyžice nasekanej koriandrovej vňate
soľ
čierne korenie

Použili sme

Podravka NATUR na pečené zemiaky

Podravka NATUR na pečené zemiaky

Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!

Stredne zložité 6 osoby70 min

  • 1 Očistíme, umyjeme a osušíme zemiaky a následne ich rozkrojíme na polovicu. Mrkvu ošúpeme a nakrájame na hrubšie hranolčeky. Väčšie kusy mrkvy prerežeme horizontálne a na polovicu.
  • 2 Zemiaky a mrkvu vložíme do pekáča, posypeme Podravkou na pečené zemiaky, pokvapkáme olivovým olejom a dobre premiešame. Pečieme v rúre vyhriatej na 400 stupňov farenheita/200 °C/plynový stupeň 6 po dobu 50 až 60 minút, kým zelenina nechytí peknú zlatohnedú farbu. Upečené zemiaky a mrkvu preložíme do servírovacej misy, pridáme scedené olivy a nasekanú petržlenovú vňať a všetko spolu premiešame.
  • 3 Dressing si pripravíme zmiešaním kyslej smotany, majonézy, prelisovaného cesnaku a nasekanej koriandrovej vňate. Podľa chuti osolíme a okoreníme. Zemiakový šalát zalejeme dressingom a podávame.

Malé tajomstvá

Zemiaky s vysokým obsahom škrobu sú najvhodnejšie na pečenie. Aby sme zistili, či máme správny typ zemiakov, jeden zemiak nakrájame a ak nôž ostáva pokrytý bielou tekutinou, ide o správny typ.

Zdieľať s priateľmi