Porcia
Podávame ozdobené lístkom bazalky.
Gyros šalát
Grilované paradajky
Špagety zo Stredomoria
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Cviklové krupoto s bielou rybou
Tuniak so zeleninou
Paradajkové košíčky so pšenom
Polievka z rukoly a kreviet
Opekaná zelenina
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Biela ryba s kuskusom
Ružičková polievka
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Ravioly so šalviou
Paradajková polievka s bazalkou
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Sójový šalát s tuniakom
Morčacina s citrónom a oreganom
Paradajková polievka
Letné zeleninové ragú
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Caponata a lá Podravka
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Šošovicová krémová polievka
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Pečený losos v medovej omáčke
Teplý zeleninový šalát
Hríbová mrvenička
Mrkvová polievka
Ražniči z lososa
Tabouleh
Cestoviny na stredomorský spôsob
Vyprážaný syr
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Losos s cuketovou krustou
Kalamáre plnené listami červenej čakanky
Lahodné pečené zemiaky
Tekvicová polievka s jablkom
Mäsové guľky s omáčkou
Rizoto na španielsky spôsob
Zeleninové špízy
Šalát z grilovanej zeleniny
Strukovinový šalát so zeleninou
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Cestovinový šalát so surimi
Ryžové guľôčky
Farebný jarný šalát
Kuracie prsia pečené v rúre
Grilované tofu
Polievka z fazuľových strukov
Tuniakový šalát
Ochutená ryža
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Viac receptov pre túto náladu
Rizoto si môžete pripraviť aj so zeleninou a výživnou pohánkou. Ak do neho pridáte krájané paradajky a tofu, máte o plnohodnotný obed postarané. A bez obáv si môžete dať aj "dupľu".
Suroviny
- 200 g Lagris ryže natural
- 100 g Lagris pohánky
- 100 g cibule nakrájanej na jemno
- 250 g Podravka krájaných paradajok s olivovým olejom a cesnakom
- 10 g sladkej, mletej papriky
- 1 PL Podravky ochucovadlo Natur
- 70 g oleja
- 1 ks mrkvy nakrájanej na kocky
- 1 ks cukety nakrájanej na drobné kocky
- 250 g tofu nakrájaného na kocky
- soľ
Použili sme
Podravka NATUR
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby40 min
- 1 Ryžu natural varíme v osolenej vriacej vode na miernom ohni minimálne 25 minút.
- 2 Keď je ryža mäkká, odstavíme ju z ohňa a prebytočnú vodu scedíme. Pohánku vysypeme do vriacej osolenej vody, necháme zovrieť a odstavíme. Asi po 30 minútach scedíme.
- 3 Na drobno nakrájanú cibuľu dusíme spolu s mrkvou na oleji pri nízkej teplote 5 minút. P
- 4 ridáme papriku, premiešame, pridáme krájané paradajky s olivovým olejom a cesnakom, ochutíme Podravkou natur a dusíme, kým mrkva zmäkne. Do tohto základu vmiešame uvarenú ryžu a pohánku.
- 5 Zohrejeme pri nízkej teplote, podľa potreby zmes zriedime zeleninovým vývarom. Pred podávaním vmiešame tofu a cuketu a 2 minúty podusíme.
Malé tajomstvá
Na prípravu ešte chutnejšieho rizota môžeme použiť aj Podravka zeleninový bujón.