Posluživanje
Sve pospite naribanim sirom i poslužite.
Hrenovke u panceti
Biftek rolice
Meksička party salata
Teleći odresci u umaku od višanja
Svinjski file s povrćem
Teleći savici u umaku od grejpa
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Lungić u sendviču
Dagnje na buzaru
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Pileća krilca s roštilja
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Rezanci s krušnim mrvicama
Pohani zamotuljci
Grill vratina u sendviču
Čarobna ljetna piletina
Rebarca s grilla
Macho hamburger
Pohani tofu s povrćem
Mini lazanje
Pileća krilca s Coca-Colom
Ramstek s povrćem
Sočna pureća rolada
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Dip od južnog voća
Zabavni kineski ravioli
Roštilj s umakom Romesco
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Bakalar s krumpirom
Palačinke s nadjevom od riže
Mladi krumpir s ajvarom
Proljetna janjetina
Obojeni hamburger
Ramsteak u seksi umaku
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Ribarska popara
Kobasica u pivu i pecivu
Odresci u umaku s češnjakom
Pileća prsa punjena čvarcima
Pizza s tunom
Salata od tune i povrća
Janjetina s medom od kadulje
Teriyaki piletina
Juha od gljiva
Špageti na kineski način
Janjetina na padelu
Špageti s acetom balsamicom
Hrskavi trokuti
Odresci s umakom od kupina
Sočni pureći ražnjići
File steak na povrću
Nadjevene lignje
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Brancinovo oko
Pirjani kunić
Delikatesna junetina na češki
Marinirano svinjsko pečenje
Piletina s mascarponeom
Piletina u pivu
Mirisna pureća rolada
Kotlovina
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Slasni BBQ burgeri
Medeni teleći kotleti
Piletina s nadjevom od ajvara
Šampinjoni u palačinki
Pileća prsa iz pećnice
Kuhana govedina s umakom od hrena
Ljetni ražnjići
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Punjene tikve
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Odrezak s umakom chimichurri
Velika Britanija - Pastirska pita
Orada s krumpirom i mladim lukom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Pašticada
Pureća rolada s mlincima
Zlatna piletina
Teletina s pirjanim povrćem
Kroketi od piletine
Kotlet s varivom od leće
Lungić s povrćem
Govedina s lukom
Kotleti u pivskom umaku
Mesne okruglice na ražnjiću
Slatki lungić
Umak od limete (Molho de limao)
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pita s crnim pivom
Marinirana piletina s roštilja
Irska janjetina
Blagdanska rolada
Piletina sa šafranom
Pileći štapići u ketchupu
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Sastojci
- Za fuže:
- 400 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 2 jaja
- 1 žlica ulja
- 2 žlice bijelog vina
- sol
- Za umak:
- 100 g maslaca
- 50 g tartufa
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 50 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegete
- Crni papar mljeveni Podravka
- Za posluživanje:
- 40 g naribanog sira ribanca
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
Za fuže:
- 1 Brašnu dodajte jaja, ulje, vino i sol te s malo vode umijesite čvrsto tijesto.
- 2 Tijesto tanko razvaljajte pa izrežite na trake širine 3-4 cm, a njih zatim na kvadratiće također širine 3-4 cm.
- 3 Fuže oblikujte tako da svakom kvadratiću preklopite suprotne krajeve jedan preko drugog i pritisnite ih prstom da bi dobro prionuli jedan uz drugi.
- 4 Fuže stavite kuhati u vrelu, posoljenu vodu.
Za umak:
- 1 Maslacu dodajte naribane tartufe, peršin, vino, Vegetu, papar i kad zavrije umiješajte ocijeđene fuže.
Savjet
Jelo kod serviranja poslužite s naribanim tartufima (crnim ili bijelim).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?