Porcia
Necháme v chladničke, dokým ich nebudeme podávať. Podávame ako predjedlo.
Biela ryba s kuskusom
Rizoto na španielsky spôsob
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Jaipur kari
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Tekvicová polievka s jablkom
Stredomorská frittata
Grilované tofu
Biela treska
Oranžové rizoto
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Šošovicová krémová polievka
Zeleninové rizoto so slaninou
Ražniči z lososa
Paradajková polievka s bazalkou
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Losos s cuketovou krustou
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Pražma kráľovská so zemiakmi a jarnou cibuľkou
Šalát z grilovanej zeleniny
Krevety na zeleninovom lôžku
Gyros šalát
Paradajková polievka
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Cviklové krupoto s bielou rybou
Okúzľujúce letné kurča
Pečená ryba s paradajkami, olivami a kaparami
Tabouleh
Mediteránska rapsódia
Sójový šalát s tuniakom
Tuniak so zeleninou
Zeleninové špízy
Bohatá jesenná polievka
Letné zeleninové ragú
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Paradajkové košíčky so pšenom
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Kuracie fajitas
Paella s kuracím mäsom
Ružičková polievka
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Stredomorský šalát
Špargľová polievka
Caponata a lá Podravka
Cestoviny na stredomorský spôsob
Morčacina s citrónom a oreganom
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Špagety zo Stredomoria
Tuniakový šalát
Teplý zeleninový šalát
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Chutný šalát z opečených zemiakov
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Strukovinový šalát so zeleninou
Pečený losos v medovej omáčke
Treska s vajíčkovým šalátom
Opekaná zelenina
Viac receptov pre túto náladu
Studené jednohubky z tekvice alebo baklažánu sú perfektným jedlom, ak pripravujete doma nejakú párty alebo čakáte dôležitých hostí, ktorých chcete ohúriť.
Suroviny
- 2 - 3 stredné cukety
- 2 lyžice olivového oleja
- 150 g syra ricotta
- 160 g Eva tuniaka v olivovom oleji
- 1 lyžička Podravka Natur ochucovadla Stredomorie
- 1 lyžica nasekanej petržlenovej vňate
Použili sme
Podravka NATUR ochucovadlo Stredomorie
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby20 min
- 1 Cukety nakrájame na dlhé, tenké plátky a opečieme ich na naolejovanej panvici (môže byť aj grilovacia). Keď trošku zmäknú, dajú sa ohnúť, tak ich presunieme na papierový obrúsok, aby sa zbavili tuku.
- 2 Syr, tuniak, Podravku Natur a petržlenovú vňať spolu poriadne zmiešame a vytvoríme tak plnku. Na každý jeden plátok cukety dáme za lyžicu plnky a zrolujeme ho.
- 3 Toto zopakujeme s každým plátkom cukety a spevníme ich špáradlom.
Tip
Ak chcete trošku zmeniť chuť, môžete cuketu zameniť za mladý baklažán.