Porcia
Podávame s ryžou basmati.
Opekaná zelenina
Pečený losos v medovej omáčke
Paella s kuracím mäsom
Krevety na zeleninovom lôžku
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Špagety zo Stredomoria
Zeleninové špízy
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Pražma kráľovská so zemiakmi a jarnou cibuľkou
Špargľová polievka
Šalát z grilovanej zeleniny
Ružičková polievka
Biela treska
Paradajková polievka
Chutný šalát z opečených zemiakov
Cviklové krupoto s bielou rybou
Biela ryba s kuskusom
Letné zeleninové ragú
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Oranžové rizoto
Stredomorský šalát
Cuketové jednohubky
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Tabouleh
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Tekvicová polievka s jablkom
Morčacina s citrónom a oreganom
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Rizoto na španielsky spôsob
Caponata a lá Podravka
Gyros šalát
Paradajková polievka s bazalkou
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Bohatá jesenná polievka
Ražniči z lososa
Grilované tofu
Cestoviny na stredomorský spôsob
Tuniak so zeleninou
Okúzľujúce letné kurča
Tuniakový šalát
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Mediteránska rapsódia
Teplý zeleninový šalát
Šošovicová krémová polievka
Kuracie fajitas
Treska s vajíčkovým šalátom
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Strukovinový šalát so zeleninou
Zeleninové rizoto so slaninou
Paradajkové košíčky so pšenom
Pečená ryba s paradajkami, olivami a kaparami
Sójový šalát s tuniakom
Stredomorská frittata
Losos s cuketovou krustou
Viac receptov pre túto náladu
Ak chystáte večer v ázijskom štýle, potom pokrm ochutený Podravkou Ázia zaručene nesmie chýbať. Vyskúšate netradičné jaipur kari, do ktorého sa zaručene zamilujete!
Suroviny
- 800 g kuracieho mäsa
- 50 g masla
- 1 lyžica Podravky ochucovadla Ázia
- 150 g mrkva
- 3 väčšie jablká
- 100 ml sladkej smotany
- 150 g cibule
- 80 g petržlenu
- Lagris ryža basmati
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby40 min
- 1 Jablká zbavíme jadrovníkov, ošúpeme a pečieme spolu s maslom na 170 °C asi 20 minút. Medzitým si nakrájame cibuľu, mrkvu a petržlen. Najskôr orestujeme cibuľu do zlata, pridáme mrkvu, petržlen a všetko osmažíme.
- 2 Podlejeme vodou a dusíme do mäkka. Pridáme pečená jablká a všetko rozmixujeme. Zmes ochutíme Podravkou ochucovadlom Ázia a krátko povaríme.
- 3 Kuracie prsia nakrájame na rezance a osmažíme do mäkka. Na záver ochutíme Podravkou ochucovadlom Ázia a krátko pečieme. Po dokončení ho pridáme do omáčky, v ktorej mäso chvíľu podusíme.
Malé tajomstvá
Aby sme mali omáčku ešte jemnejšiu, na konci do nej vmiešame maslo.