Porcia
Podávame chladené.
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Pečená ryba s paradajkami, olivami a kaparami
Opekaná zelenina
Pečený losos v medovej omáčke
Chutný šalát z opečených zemiakov
Treska s vajíčkovým šalátom
Okúzľujúce letné kurča
Tabouleh
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Paradajková polievka s bazalkou
Losos s cuketovou krustou
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Stredomorská frittata
Krevety na zeleninovom lôžku
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Cuketové jednohubky
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Paradajkové košíčky so pšenom
Letné zeleninové ragú
Paradajková polievka
Sójový šalát s tuniakom
Mediteránska rapsódia
Šošovicová krémová polievka
Zeleninové špízy
Pražma kráľovská so zemiakmi a jarnou cibuľkou
Teplý zeleninový šalát
Strukovinový šalát so zeleninou
Ražniči z lososa
Zeleninové rizoto so slaninou
Cestoviny na stredomorský spôsob
Jaipur kari
Biela ryba s kuskusom
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Tekvicová polievka s jablkom
Grilované tofu
Bohatá jesenná polievka
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Biela treska
Šalát z grilovanej zeleniny
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Oranžové rizoto
Ružičková polievka
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Cviklové krupoto s bielou rybou
Špagety zo Stredomoria
Stredomorský šalát
Tuniak so zeleninou
Tuniakový šalát
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Caponata a lá Podravka
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Morčacina s citrónom a oreganom
Paella s kuracím mäsom
Špargľová polievka
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Rizoto na španielsky spôsob
Kuracie fajitas
Viac receptov pre túto náladu
Ochuťte si gyros šalát Podravkou na kebab a gyros a za chvíľku máte na stole chutné a osviežujúce jedlo.
Suroviny
- 2 ks kuracích pŕs
- 2 polievkové lyžice rastlinného oleja
- 2 polievkové lyžice Podravky na kebab a gyros
- 1 cibuľa
- 5 sterilizovaných uhoriek
- 1 hrnček sterilizovanej kukurice
- 1 majonéza
- 1 kyslá smotana
- 4 strúčiky cesnaku
- 8 polievkových lyžíc Podravka jemného kečupu
- 1 čínska kapusta
Použili sme
Podravka NATUR na kebab a gyros
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby20 min
- 1 Kuracie prsia nakrájame na malé kocky, dáme do misky, pridáme olej a Podravku na kebab a gyros. Premiešame a necháme chvíľu odležať. Zatiaľ si nakrájame cibuľu a uhorky. Odložené mäso restujeme 7 – 10 minút. Odstavíme z ohňa a necháme vychladnúť.
- 2 Majonézu, smotanu a prelisovaný cesnak vymiešame do hladka. Na spodok misy uložíme mäso (ak máme trocha výpeku, môžeme ho dať s mäskom do misy). Potom začneme postupne pridávať ďalšie vrstvy. Na mäso uložíme nadrobno nakrájanú cibuľu, na cibuľu natrieme polovicu majonézovej masy, potom pridáme nadrobno nakrájané sterilizované uhorky. Ďalšiu vrstvu tvorí kečup, ktorý prikryjeme sterilizovanou kukuricou a na ňu rozotrieme druhú polovicu majonézovej masy.
- 3 Vrstvenie zakončíme čínskou kapustou natrhanou na drobné kúsočky a misu odložíme do chladničky.
Malé tajomstvá
Pôvodne slovo gyros označovalo grécke jedlo zložené z odrezkov mäsa pečeného na vertikálnom grile. Dnes sa však ako gyros označujú aj jedlá pripravené v podobnom štýle z rovnakých surovín.