Posluživanje
Juhu poslužite s kuhanim kozicama.
Piletina s kozjim sirom
Kotleti s povrćem
Salata od quinoe i povrća
Mesne okruglice u umaku
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Krumpir u košuljici
Oslić s maslinama
Zimski punč
Pečene banane s kajenskim paprom
Omlet s paprikom i kukuruzom
Popečci od tikvica
Mediteranska rapsodija
Raskošna ljetna tava
Zamotuljci sa sardinama
Salata od tune i povrća
Grčka seljačka salata
Rajčica s kukuruzom
Krem juha sa sjemenkama
Juha od cvjetače i camemberta
Rolice od blitve
Tagliatelle s pečenim povrćem
Zabatak u umaku od rajčica
Pureći hamburger
Proljetna salata s junetinom
Vege odresci s marinadom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Slatki ostaci s cimetom
Salata u košaricama od parmezana
Špageti mediteraneo
Vještičja torta
Ražnjići od lososa
Pikantne grickalice
Energetske kuglice s kurkumom
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Lignje i tikvice na štapiću
Penne s radičem
Kruh od cvjetače s kurkumom
Ljetna pileća salata
Salata s pečenim povrćem
Urbana pola
Mirisni prilog iz pećnice
Špageti s ribom
Brownie s kajenskim paprom
Belgija - Salade Liégeoise
Rižoto na španjolski način
Osvježavajući smoothie
Kroketi od piletine
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Piletina u aromatičnom omotaču
Grickalica slanutak iz pećnice
Osvježavajuća juha od krastavaca
Pommes frites
Obojeni hamburger
Lungić s povrćem
Vol-au-vent s gljivama
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Voćna salata s piletinom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Ljubavne šurlice
Opaka juha od bundeve
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Uobičajenu gustu juhu od krumpira oplemenite šafranom koji osim što će dati lijepu žutu boju, bit će zaslužan i za novi okus.
Sastojci
- 2 žlice maslinovog ulja
- 100 g luka
- 700 g krumpira
- 1 l vode
- 1 žličica šafrana (0,5 g)
- 1 žlica Vegete
- prstohvat sušenog timijana
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 150 ml vrhnja za kuhanje
- Za posluživanje:
- 400 g svježih kozica
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe45 min
- 1 Na zagrijanom ulju kratko popecite nasjeckani luk, zatim dodajte oguljeni i narezani krumpir.
- 2 Sve zalijte vodom, dodajte šafran, Vegetu, timijan i kuhajte na laganoj vatri oko 30 minuta.
- 3 U međuvremenu očistite kozice, skuhajte ih u posoljenoj vodi i ocijedite.
- 4 Kada je krumpir kuhan usitnite ga štapnim mikserom da dobijete kremastu juhu. Ponovno juhu zagrijte, po potrebi posolite, popaprite i umiješajte vrhnje.
Savjet
Ova lagana juha može se poslužiti i s kuhanim mesom bijele ribe.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 310.86 | 39 | 39 |
| Kalcij | mg | 138.56 | 14 | 14 |
| Kalij | mg | 1153.63 | 31 | 31 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.17 | 17 | 17 |
| Niacin | mg | 7.36 | 53 | 37 |
| Vitamin D | μg | 6.84 | 3 | 3 |
| Vitamin A | μg | 337.46 | 8 | 7 |
| Sol | g | 3.39 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 18.15 | - | - |
| Vlakna | g | 5.13 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 30.51 | - | - |
| Masti | g | 13.77 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?