Ponuka Vyhľadať

Samé dobré vibrácie

Biela ryba s kuskusom

Strukovinové fašírky
Chilli con carne
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
Kurací paprikáš
ŠTEDROVEČERNÉ RIZOTO
Bohatá jesenná polievka
Stredomorský šalát
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Sladko-kyslé grilované ražniči
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Tabouleh
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Opekaná zelenina
Sójový šalát s tuniakom
Košíčky z lístkového cesta phyllo plnené rybou a zeleninou
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Cestoviny na stredomorský spôsob
Pečená ryba s paradajkami, olivami a kaparami
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Biela ryba s fazuľou
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Paradajkové košíčky so pšenom
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Lahodné pečené zemiaky
Pečený losos v medovej omáčke
Chutný šalát z opečených zemiakov
Bravčové kotlety so zeleninou
Morčacina s citrónom a oreganom
Plnená pečená cibuľa
Mäsové guľky s omáčkou
Hríbová mrvenička
Kuracie mäso so zeleninou
Rizoto na španielsky spôsob
Šalát z grilovanej zeleniny
Grilované tofu
Pečená ryba v papieri
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Polievka z fazuľových strukov
Fish&Chips v tortille
Cesnakové bruskety
Ružičková polievka
Morčacie rolky s ryžou
Paštéta z husacej pečene
Mrkvová polievka
Ochutená ryža
Grilované kuracie prsia
Kuracie mäso na thajský spôsob
Rizoto s morčacím mäsom a cuketou
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Ražniči z mletého mäsa
Strukovinový šalát so zeleninou
Stredomorská frittata
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Kuracie rizoto
Cestoviny s ajvarom, slaninou a mozzarellou
Šalát s pikantným steakom
Slepačia polievka s knedličkami
Zapečené špagety s tuniakom
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Kuracina s kozím syrom
Grilované rebierka
Oranžové rizoto
Viac receptov pre túto náladu

Pripravte bielu rybu veľmi zaujímavým a moderným spôsobom v kombinácii s kuskusom, zeleninou a nasekanými pistáciami.

Suroviny

250 g Podravka kuskusu
2 lyžice Podravka ochucovadla
400 ml vody
100 g masla
1/2 lyžičky rasce mletej
štipka šafránu
800 g filé z bielej ryby
50 ml citrónovej šťavy
50 g múky
200 g mrkvy
300 g brokolice
50 g olúpaných pistácií
1 lyžica nasekanej mäty
olej

Použili sme

Podravka ochucovadlo

Podravka ochucovadlo

Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!

Jednoduché 4 osoby50 min

  • 1 Filé z bielej ryby pokvapkáme citrónovou šťavou a posypeme 1 lyžicou Podravka ochucovadlom. Pripravené filety zľahka obalíme v múke a pražíme v zahriatom oleji približne 5 minút z každej strany.
  • 2 Do vriacej vody (400 ml) pridáme 1 lyžicu Podravka ochucovadla, rascu, šafrán, 50 g masla a varíme 2 - 3 minúty.
  • 3 Do hlbšej misky nasypeme kuskus a zalejeme ho pripraveným vývarom. Zamiešame, misku zakryjeme a necháme postáť 5 - 10 minút.
  • 4 Umytú brokolicu nakrájame na menšie kúsky a mrkvu na rezance. Krátko ich uvaríme v osolenej vode, zcedíme, prelejeme roztopeným maslom, posypeme nakrájanou mätou a pistáciami.

Tip

Pripravte kuskus tesne pred podávaním a premiešajte ho vidličkou. Kuskus je často používaný ako náhrada za ryžu, pretože je zdrojom sacharidov, ktoré sa rozkladajú pomalšie a obsahuje menej kalórií.

Porcia

Kuskus premiešame a podávame s pripravenou rybou a zeleninou.

Zdieľať s priateľmi