Porcia
Podávame ozdobené hráškom alebo pažítkou.
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Fish&Chips v tortille
Pečená ryba v papieri
Paštéta z husacej pečene
Šalát z grilovanej zeleniny
Grilované kuracie prsia
Polievka z fazuľových strukov
ŠTEDROVEČERNÉ RIZOTO
Paradajkové košíčky so pšenom
Sójový šalát s tuniakom
Sladko-kyslé grilované ražniči
Biela ryba s fazuľou
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Slepačia polievka s knedličkami
Kurací paprikáš
Košíčky z lístkového cesta phyllo plnené rybou a zeleninou
Opekaná zelenina
Ružičková polievka
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Lahodné pečené zemiaky
Oranžové rizoto
Mrkvová polievka
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Mäsové guľky s omáčkou
Chutný šalát z opečených zemiakov
Rizoto s morčacím mäsom a cuketou
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Stredomorská frittata
Zapečené špagety s tuniakom
Cesnakové bruskety
Kuracie mäso na thajský spôsob
Tabouleh
Hríbová mrvenička
Plnená pečená cibuľa
Biela ryba s kuskusom
Ochutená ryža
Cestoviny s ajvarom, slaninou a mozzarellou
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Bravčové kotlety so zeleninou
Morčacina s citrónom a oreganom
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Rizoto na španielsky spôsob
Kuracie rizoto
Cestoviny na stredomorský spôsob
Šalát s pikantným steakom
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Pečený losos v medovej omáčke
Ražniči z mletého mäsa
Pečená ryba s paradajkami, olivami a kaparami
Kuracie mäso so zeleninou
Grilované rebierka
Strukovinové fašírky
Strukovinový šalát so zeleninou
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
Bohatá jesenná polievka
Chilli con carne
Grilované tofu
Stredomorský šalát
Kuracina s kozím syrom
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Viac receptov pre túto náladu
Typická chuť špenátu, spolu s kúskami šunky, sa k morčaciemu mäsu výborné hodí. Ak k tomu pridáte vôňu basmati ryže, o prevoňanú kuchyňu máte postarané!
Suroviny
- 4 plátky morčacích pŕs
- 150 g šunky
- čerstvý špenát
- 5 dcl vody
- 1 kocku Podravka zeleninového bujónu
- 400 g Lagris ryže Basmati
- špenát
- restovaná cibuľa
- drvený cesnak
- soľ
- pažítka
- hrášok na ozdobenie
Použili sme
Zeleninový bujón
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby45 min
- 1 Plátky mäsa naklepeme, okoreníme, obložíme šunkou a špenátom a zvinieme do roliek, ktoré spojíme špajdlou alebo špáradlom a krátko restujeme na oleji.
- 2 Kocku zeleninového bujónu vložíme do vriacej vody a varíme 3 minúty. Mäso dusíme za občasného podlievania vývarom.
- 3 Do uvarenej ryže Basmati vmiešame špenát a restovanú cibuľu s cesnakom.
Malé tajomstvá
Na podlievanie mäsa môžeme miesto vývaru použiť biele víno.