Malé tajomstvá
Pokiaľ neobľubujete surový špenát, povarte ho pol minúty, sceďte a následne ho pridajte k fazuli.
Biela ryba s fazuľou
Ružičková polievka
Kuracie rizoto
Zapečené špagety s tuniakom
Pečený losos v medovej omáčke
Mäsové guľky s omáčkou
Paštéta z husacej pečene
Hríbová mrvenička
Stredomorská frittata
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Cestoviny s ajvarom, slaninou a mozzarellou
Chilli con carne
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Opekaná zelenina
Kuracie mäso so zeleninou
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Ochutená ryža
Bohatá jesenná polievka
Sladko-kyslé grilované ražniči
Cestoviny na stredomorský spôsob
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Tabouleh
Šalát s pikantným steakom
ŠTEDROVEČERNÉ RIZOTO
Oranžové rizoto
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
Slepačia polievka s knedličkami
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Morčacie rolky s ryžou
Mrkvová polievka
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Stredomorský šalát
Kuracie mäso na thajský spôsob
Paradajkové košíčky so pšenom
Šalát z grilovanej zeleniny
Lahodné pečené zemiaky
Biela ryba s kuskusom
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Plnená pečená cibuľa
Košíčky z lístkového cesta phyllo plnené rybou a zeleninou
Morčacina s citrónom a oreganom
Bravčové kotlety so zeleninou
Strukovinový šalát so zeleninou
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Polievka z fazuľových strukov
Rizoto na španielsky spôsob
Cesnakové bruskety
Fish&Chips v tortille
Chutný šalát z opečených zemiakov
Kurací paprikáš
Grilované tofu
Strukovinové fašírky
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Rizoto s morčacím mäsom a cuketou
Kuracina s kozím syrom
Sójový šalát s tuniakom
Grilované rebierka
Pečená ryba v papieri
Ražniči z mletého mäsa
Grilované kuracie prsia
Viac receptov pre túto náladu
Pripravte si filety z morského pleskáča s kaparami a čiernymi olivami, podávané so šalátom z bielej fazule a špenátu a vychutnajte si toto stredomorské jedlo.
Suroviny
- Ryba:
- 4 veľké filety z morského pleskáča (4x250 g) alebo inej bielej morskej ryby
- 3 polievkové lyžice olivového oleja
- 180 g paradajok
- 2 čajové lyžičky kapár
- 60 g čiernych olív
- soľ
- mleté čierne korenie
- 1 polievková lyžica Podravky ochucovadla
- Šalát:
- 200 g špenátu
- 1 konzerva bielej fazule (400 g)
- 25 ml extra panenského olivového oleja
- soľ
- korenie
- 50 ml octu balsamico (bieleho)
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby25 min
- 1 Rybu umyjeme a osušíme papierovými utierkami. Plech na pečenie vystelieme papierom na pečenie (40x30 cm) a položíme naň filety z ryby (kožou nadol). Filety potrieme olivovým olejom a posypeme lyžicou Podravky ochucovadla. Paradajky umyjeme a odstránime z nich semienka, opláchneme kapary a olivy, ktoré tiež odkôstkujeme.
- 2 Paradajky, kapary a olivy nasekáme najemno, alebo ich jednoducho rozmixujeme v mixéri. Zmes rovnomerne natrieme na filety. Pečieme v rúre vyhriatej na 200°C po dobu 15 minút.
- 3 Kým sa ryba pečie, pripravíme šalát. Z umytého špenátu odkrojíme stonky a najemno ho nasekáme. Pridáme opláchnutú fazuľu, olivový olej, ocot balsamico a podľa chuti osolíme a okoreníme.
- 4 Zľahka premiešame a podávame s pečenou rybou.