Porcia
Podávame s čerstvým chlebom.
Mäsové guľky s omáčkou
Rizoto na španielsky spôsob
Zapečené špagety s tuniakom
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Bravčové kotlety so zeleninou
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Polievka z fazuľových strukov
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Kuracina s kozím syrom
Cestoviny na stredomorský spôsob
Paradajkové košíčky so pšenom
Chutný šalát z opečených zemiakov
Biela ryba s fazuľou
Kuracie mäso so zeleninou
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Ražniči z mletého mäsa
Sladko-kyslé grilované ražniči
Pečený losos v medovej omáčke
Stredomorský šalát
Bohatá jesenná polievka
Mrkvová polievka
Slepačia polievka s knedličkami
Strukovinový šalát so zeleninou
Grilované kuracie prsia
Cestoviny s ajvarom, slaninou a mozzarellou
Grilované tofu
Pečená ryba v papieri
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Ochutená ryža
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
Košíčky z lístkového cesta phyllo plnené rybou a zeleninou
ŠTEDROVEČERNÉ RIZOTO
Morčacina s citrónom a oreganom
Kuracie mäso na thajský spôsob
Chilli con carne
Lahodné pečené zemiaky
Morčacie rolky s ryžou
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Oranžové rizoto
Paštéta z husacej pečene
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Sójový šalát s tuniakom
Plnená pečená cibuľa
Šalát s pikantným steakom
Grilované rebierka
Stredomorská frittata
Kuracie rizoto
Tabouleh
Šalát z grilovanej zeleniny
Biela ryba s kuskusom
Pečená ryba s paradajkami, olivami a kaparami
Cesnakové bruskety
Kurací paprikáš
Fish&Chips v tortille
Rizoto s morčacím mäsom a cuketou
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Opekaná zelenina
Ružičková polievka
Strukovinové fašírky
Viac receptov pre túto náladu
Polievky od starej mamy nám vždy budú pripomínať detstvo. Takouto je aj hríbová mrvenička, po ktorej sa vrátite o pár rokov späť - do bezstarostných čias.
Suroviny
- 2 hrste sušených hríbov
- 1 lyžička soli
- 2 veľké zemiaky
- 1 veľká cibuľa
- 5 lyžíc rastlinného oleja
- 2 lyžíc červenej mletej papriky
- 2 hrste mrveničky
- 1 lyžička Podravky ochucovadla
- drvená rasca
- majorán
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby45 min
- 1 Do hrnca s vodou dáme umyté sušené hríby, osolíme a pridáme rascu. Keď sú hríby mäkké, pridáme na kocky nakrájané zemiaky a uvaríme ich. Cibuľu nakrájame a osmažíme na oleji dozlatista.
- 2 Pridáme majorán, mletú červenú papriku, podlejeme vodou, zamiešame a vlejeme do hrnca. Nakoniec vysypeme do polievky mrveničku a dovaríme. Pred podávaním pridáme do polievky Podravku ochucovadlo, prípadne dochutíme ešte soľou a krátko povaríme.
Malé tajomstvá
Ak si pripravíte k polievke domácu mrveničku, môžete ju usušiť na utierke a odložiť v zaváraninovom pohári do špajze na neskôr.