Porcia
Podávame teplé, k mäsu a zelenine sa veľmi dobre hodí zeleninová príloha Ajvar.
Paradajkové košíčky so pšenom
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Stredomorská frittata
Chilli con carne
Mäsové guľky s omáčkou
Pečená ryba s paradajkami, olivami a kaparami
Kurací paprikáš
Pečený losos v medovej omáčke
Strukovinové fašírky
Bohatá jesenná polievka
Bravčové kotlety so zeleninou
Biela ryba s fazuľou
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Tabouleh
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Ružičková polievka
ŠTEDROVEČERNÉ RIZOTO
Oranžové rizoto
Kuracie rizoto
Strukovinový šalát so zeleninou
Biela ryba s kuskusom
Opekaná zelenina
Fish&Chips v tortille
Rizoto s morčacím mäsom a cuketou
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Grilované tofu
Sójový šalát s tuniakom
Rizoto na španielsky spôsob
Stredomorský šalát
Šalát s pikantným steakom
Polievka z fazuľových strukov
Cestoviny s ajvarom, slaninou a mozzarellou
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Cesnakové bruskety
Grilované rebierka
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
Košíčky z lístkového cesta phyllo plnené rybou a zeleninou
Kuracina s kozím syrom
Ražniči z mletého mäsa
Cestoviny na stredomorský spôsob
Pečená ryba v papieri
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Paštéta z husacej pečene
Mrkvová polievka
Kuracie mäso so zeleninou
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Lahodné pečené zemiaky
Šalát z grilovanej zeleniny
Morčacie rolky s ryžou
Sladko-kyslé grilované ražniči
Grilované kuracie prsia
Chutný šalát z opečených zemiakov
Morčacina s citrónom a oreganom
Hríbová mrvenička
Zapečené špagety s tuniakom
Plnená pečená cibuľa
Slepačia polievka s knedličkami
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Ochutená ryža
Kuracie mäso na thajský spôsob
Viac receptov pre túto náladu
Keď si chcete trošku obzvláštniť recept z mäsa, pridajte k nemu veľa zeleniny posypanej s Podravkou na pečenú zeleninu. Prevonia celý váš byt neodolateľnou vôňou.
Suroviny
- morčacie stehno horné vykostené
- olivový olej
- maslo
- 1 čajová lyžička Podravky na pečenú zeleninu
- soľ
- čierne korenie
- 3 cesnaky
- 2 zemiaky
- 2 veľké mrkvy
- 1 zeler
- 2 veľké petržleny
- mini tekvica Hokaido
- 1 cuketa
Použili sme
Podravka NATUR grill na zeleninu
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby60 min
- 1 Morčacie stehno umyjeme a potrieme olejom, pretlačeným cesnakom a Podravkou na pečenú zeleninu. Takto pripravené mäso dáme na noc do chladničky. Zeleninu očistíme, nakrájame na rovnaké kusy – ideálne na veľkosť zemiakov (malá päsť). Plech vymastíme, do stredu uložíme mäso (v celku) a okolo neho zeleninu. Nezabudneme na jednu hlávku cesnaku. Celú ju prekrojíme a neošúpanú ju dáme na plech tiež.
- 2 Po upečení celú masu mäsa a zeleniny pokvapkáme olivovým olejom a dáme do rúry vyhriatej na 180 °C. O 35 – 45 minút môžeme servírovať.
Malé tajomstvá
Mäso so zeleninou na jednom plechu sa výborne doplnia a navzájom prevoňajú. Ušetríte tak čas nielen pri varení, ale aj pri umývaní.