Porcia
Zmes pomocou dvoch lyžíc alebo naberačky rozdelíme do tanierov so šalátom a podávame.
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Oranžové rizoto
Chilli con carne
Paštéta z husacej pečene
Rizoto s morčacím mäsom a cuketou
Kurací paprikáš
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Kuracie rizoto
Mrkvová polievka
Stredomorská frittata
Grilované tofu
Pečená ryba s paradajkami, olivami a kaparami
Grilované kuracie prsia
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Ružičková polievka
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Kuracie mäso na thajský spôsob
ŠTEDROVEČERNÉ RIZOTO
Morčacina s citrónom a oreganom
Šalát z grilovanej zeleniny
Pečený losos v medovej omáčke
Slepačia polievka s knedličkami
Ochutená ryža
Sladko-kyslé grilované ražniči
Fish&Chips v tortille
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Strukovinové fašírky
Hríbová mrvenička
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Zapečené špagety s tuniakom
Lahodné pečené zemiaky
Mäsové guľky s omáčkou
Biela ryba s fazuľou
Stredomorský šalát
Kuracina s kozím syrom
Grilované rebierka
Biela ryba s kuskusom
Košíčky z lístkového cesta phyllo plnené rybou a zeleninou
Bohatá jesenná polievka
Tabouleh
Ražniči z mletého mäsa
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Cestoviny na stredomorský spôsob
Pečená ryba v papieri
Polievka z fazuľových strukov
Cesnakové bruskety
Bravčové kotlety so zeleninou
Paradajkové košíčky so pšenom
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
Rizoto na španielsky spôsob
Strukovinový šalát so zeleninou
Morčacie rolky s ryžou
Opekaná zelenina
Kuracie mäso so zeleninou
Chutný šalát z opečených zemiakov
Šalát s pikantným steakom
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Plnená pečená cibuľa
Cestoviny s ajvarom, slaninou a mozzarellou
Viac receptov pre túto náladu
Farebný, šťavnatý, chutný a rýchly. To sú všetky dôležité vlastnosti tohto sviežeho sójového šalátu.
Suroviny
- 100 g Lagris sóje
- 1 ks hlávkového šalátu
- 1 ks šalotky nakrájanej na kolieska
- 250 g cherry paradajok
- 100 g rukoly
- 1 ks Eva tuniaka v olivovom oleji
- 100 g čiernych olív bez kôstky, pokrájaných na kolieska
- 4 PL panenského olivového oleja
- Podravka na šalát
- citrónová šťava z jedného citróna
- soľ
- čerstvý tymián na ozdobenie
Použili sme
Podravka NATUR na šalát
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby40 min
- 1 Sóju cez noc namočíme do väčšieho množstva vody a následne ju uvaríme do mäkka. Solíme podľa chuti tesne pred zmäknutím. Šalát natrháme na stredne veľké kúsky, cherry paradajky pokrájame na mesiačiky a rukolu necháme celú.
- 2 Túto zmes zeleniny preložíme do veľkej misy, ochutíme soľou, Podravkou na šalát a pokvapkáme olejom a citrónovou šťavou.
- 3 Šalát rozdelíme do hlbokých tanierov.Šalotku, uvarenú sóju, tuniak v olivovom oleji spolu s nálevom a nakrájané olivy vidličkou opatrne premiešame v miske.
Malé tajomstvá
Sója je prirodzene bezlepková, obsahuje veľké množstvo bielkovín, vlákniny, vitamínov a minerálov.