Posluživanje
Juhu poslužite s kuhanim kozicama.
Rezanci s krušnim mrvicama
Pizza sirni jastučići
Odrezak s mozzarelom
Juha od cvjetače i camemberta
Sendvič s avokadom
Fish&Chips u tortilji
Pizza s tunom
Pašticada
Mediteranski kruščić s lovorom
Zapečena ricotta
Mesna rolada u tijestu
Čarobni štapići
File steak na povrću
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Lignje punjene crvenim radićem
Fino začinjena piletina
Fileti lososa u finom umaku
Ljetna pileća salata
Hrenovke u panceti
Proljetna janjetina
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Marokanska salata s cous-cousom
Zlatna piletina
Teletina s pirjanim povrćem
Bugarska pita od krumpira
Pohani tofu s povrćem
Tjestenina u finom umaku
Piletina u pivu
Omlet s paprikom i kukuruzom
Pileći štapići u ketchupu
Grčka seljačka salata
Orada s krumpirom i mladim lukom
Vratina s roštilja
Namazi za sendviče – Namaz od jaja
Tuna burger
Popečci od cvjetače
Piletina s nadjevom od ajvara
Pašticada s njokima
Riža s tunom
Tjestenina mediterana
Slasni burger sa slaninom i sirom
Palamida s čilijem i mangom
Cipar - Lungić na ciparski
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Palačinke s nadjevom od riže
Okruglice u umaku od rajčice
Slasni BBQ burgeri
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Pureći hamburger
Krumpir u košuljici
Pašticada s njokima
Fiš paprikaš
Juha od kelja sa sirom
Prežgana juha
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Pikantne mazalice
Pirjani kunić
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Svinjska jetrica u umaku
Hrskavi krumpir iz pećnice
Kotleti u pivskom umaku
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Uobičajenu gustu juhu od krumpira oplemenite šafranom koji osim što će dati lijepu žutu boju, bit će zaslužan i za novi okus.
Sastojci
- 2 žlice maslinovog ulja
- 100 g luka
- 700 g krumpira
- 1 l vode
- 1 žličica šafrana (0,5 g)
- 1 žlica Vegete
- prstohvat sušenog timijana
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 150 ml vrhnja za kuhanje
- Za posluživanje:
- 400 g svježih kozica
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe45 min
- 1 Na zagrijanom ulju kratko popecite nasjeckani luk, zatim dodajte oguljeni i narezani krumpir.
- 2 Sve zalijte vodom, dodajte šafran, Vegetu, timijan i kuhajte na laganoj vatri oko 30 minuta.
- 3 U međuvremenu očistite kozice, skuhajte ih u posoljenoj vodi i ocijedite.
- 4 Kada je krumpir kuhan usitnite ga štapnim mikserom da dobijete kremastu juhu. Ponovno juhu zagrijte, po potrebi posolite, popaprite i umiješajte vrhnje.
Savjet
Ova lagana juha može se poslužiti i s kuhanim mesom bijele ribe.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 310.86 | 39 | 39 |
| Kalcij | mg | 138.56 | 14 | 14 |
| Kalij | mg | 1153.63 | 31 | 31 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.17 | 17 | 17 |
| Niacin | mg | 7.36 | 53 | 37 |
| Vitamin D | μg | 6.84 | 3 | 3 |
| Vitamin A | μg | 337.46 | 8 | 7 |
| Sol | g | 3.39 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 18.15 | - | - |
| Vlakna | g | 5.13 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 30.51 | - | - |
| Masti | g | 13.77 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?