Posluživanje
Poklopite gornjim dijelom peciva i odmah poslužite.
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Pikantne mazalice
Fish&Chips u tortilji
Juha od kelja sa sirom
Rezanci s krušnim mrvicama
Pureći hamburger
Hrenovke u panceti
Popečci od cvjetače
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Pizza s tunom
Prežgana juha
Pileći štapići u ketchupu
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Cipar - Lungić na ciparski
Hrskavi krumpir iz pećnice
Pizza sirni jastučići
Sendvič s avokadom
Pirjani kunić
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Krumpir u košuljici
Juha od cvjetače i camemberta
Zlatna piletina
Kotleti u pivskom umaku
Čarobni štapići
Grčka seljačka salata
Pašticada
Piletina u pivu
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Tuna burger
Teletina s pirjanim povrćem
Pašticada s njokima
Namazi za sendviče – Namaz od jaja
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Piletina s nadjevom od ajvara
Odrezak s mozzarelom
Okruglice u umaku od rajčice
Riža s tunom
Palamida s čilijem i mangom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Svinjska jetrica u umaku
Mediteranski kruščić s lovorom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Palačinke s nadjevom od riže
File steak na povrću
Pašticada s njokima
Orada s krumpirom i mladim lukom
Fino začinjena piletina
Lignje punjene crvenim radićem
Vratina s roštilja
Tjestenina mediterana
Omlet s paprikom i kukuruzom
Fiš paprikaš
Fileti lososa u finom umaku
Pohani tofu s povrćem
Tjestenina u finom umaku
Slasni burger sa slaninom i sirom
Zapečena ricotta
Proljetna janjetina
Marokanska salata s cous-cousom
Ljetna pileća salata
Mesna rolada u tijestu
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Bugarska pita od krumpira
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite sočne pljeskavice s blagim ajvarom i jajetom na oko u hrskavom pecivu i uživajte u slanim burgerima.
Sastojci
- 700 g mljevene junetine
- 1 Vegeta Grill BBQ marinada 100 g
- 80 g luka
- 4 peciva za hamburger
- 4 jaja
- 4 ploške sira ementalera
- 100 g Pancete Podravka narezane na tanke trake
- 50 ml ulja
- 4 žlice majoneze
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe35 min
- 1 Mesu dodajte sitno narezani luk, Vegeta marinadu, promiješajte i pustite da odstoji 30-ak minuta. Od smjese oblikujte 4 deblje pljeskavice širine peciva.
- 2 Peciva prerežite na pola pa ih u većoj suhoj tavi popržite s unutarnjih strana. Izvadite ih sa strane, tavu obrišite papirnatim ubrusom, pa na nju stavite narezanu slaninu i popržite je do zlatne boje.
- 3 U istu tavu ulijte 2 žlice ulja, pa kad se dobro zagrije stavite pljeskavice i ispecite ih s obje strane. Meso izvadite, ulijte preostalo ulje i na njemu ispecite jaja na oko.
- 4 Donji dio peciva prvo premažite majonezom ili blagim ajvarom. Na nju položite popečenu slaninu, zatim pljeskavicu, pa plošku sira, a potom jaje na oko.
Savjet
Kod pripreme mesa za hamburger važno je da meso ne mijesite previše. Lagano promiješajte, brzo oblikujte i neka ne budu pretanki jer neće biti sočni.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?