Posluživanje
Poslužite ukrašeno kuhanim jajima narezanima na ploške i posuto peršinom.
Juha od kelja sa sirom
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Slasni BBQ burgeri
Fino začinjena piletina
Pirjani kunić
Pileći štapići u ketchupu
Mediteranski kruščić s lovorom
Prežgana juha
Čarobni štapići
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Mesna rolada u tijestu
Pikantne mazalice
Fileti lososa u finom umaku
Odrezak s mozzarelom
Fish&Chips u tortilji
Kotleti u pivskom umaku
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Marokanska salata s cous-cousom
Bugarska pita od krumpira
Namazi za sendviče – Namaz od jaja
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Zlatna piletina
Proljetna janjetina
Fiš paprikaš
Grčka seljačka salata
Lignje punjene crvenim radićem
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Pizza s tunom
Palačinke s nadjevom od riže
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Rezanci s krušnim mrvicama
Tuna burger
Sendvič s avokadom
Piletina u pivu
Tjestenina mediterana
Pizza sirni jastučići
Pašticada
Piletina s nadjevom od ajvara
Okruglice u umaku od rajčice
Krumpir u košuljici
Omlet s paprikom i kukuruzom
Juha od cvjetače i camemberta
Zapečena ricotta
Slasni burger sa slaninom i sirom
Hrskavi krumpir iz pećnice
Palamida s čilijem i mangom
Teletina s pirjanim povrćem
Orada s krumpirom i mladim lukom
Tjestenina u finom umaku
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Popečci od cvjetače
Hrenovke u panceti
Pašticada s njokima
File steak na povrću
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Pureći hamburger
Pašticada s njokima
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Ljetna pileća salata
Vratina s roštilja
Cipar - Lungić na ciparski
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Svinjska jetrica u umaku
Pohani tofu s povrćem
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Recept za pomalo neobičan rižoto dolazi iz Engleske. Redoslijed pripreme je ponešto drugačiji od klasičnog, začini također ne spadaju u tipične, a za dekoraciju su izabrane – ploške kuhanog jajeta.
Sastojci
- 150 g Riže dugo zrno Zlato polje
- sol
- 100 ml vrhnja za kuhanje
- 1 list Vegeta Maestro lovora
- prstohvat svježe naribanog muškatnog oraščića
- 40 g maslaca
- 100 g luka
- 1 žličica Vegete
- 300 g Eva tuna komada u biljnom ulju
- Vegeta Maestro crni papar mljeveni
- Za ukrašavanje:
- 3 jaja
- 1 žlica nasjeckanog peršina
Koristili smo
Lovorov list
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe40 min
- 1 Rižu operite i stavite kuhati u hladnu posoljenu vodu. Kuhanu rižu ocijedite.
- 2 Vrhnje zagrijte s lovorom i muškatnim oraščićem do vrenja.
- 3 Na zagrijani maslac stavite nasjeckani luk, kratko ga propirjajte i dodajte mu kuhanu rižu, Vegetu, tunu natrganu na komadiće, sve zalijte pripremljenim vrhnjem i kratko prokuhajte. Na kraju po potrebi posolite i popaprite.
Savjet
Konzerviranu tunu možete zamijeniti dimljenim filetima ribe.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 341.46 | 43 | 43 |
| Kalcij | mg | 69.61 | 7 | 7 |
| Kalij | mg | 281.4 | 8 | 8 |
| Niacin | mg | 14.72 | 105 | 74 |
| Vitamin C | mg | 3.03 | 4 | 3 |
| Vitamin D | μg | 210.94 | 105 | 105 |
| Vitamin A | μg | 889.34 | 22 | 18 |
| Sol | g | 1.73 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 27.62 | - | - |
| Vlakna | g | 0.72 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 35.98 | - | - |
| Masti | g | 24.49 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?