Porcia
Teplé mäso podávame s pripraveným šalátom.
Treska s vajíčkovým šalátom
Kuracie fajitas
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Hrachová polievka
Zapečené smotanové zemiaky s cibuľou
Letné zeleninové ragú
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Caponata a lá Podravka
Grilované rebierka
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Ražniči z lososa
Tournedos s maslovou zeleninou
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Polievka z fazuľových strukov
Pizza v zemiakoch
Kurča na bielom víne
Lahodné pečené zemiaky
Kuracie tyčinky v kečupe
Sladká bravčová panenka
Cestovinový šalát so surimi
Cestovinový šalát s tuniakom a uhorkou
Zeleninové špízy
Teľacie kotlety so zeleninou
Párky v slanine
Losos s cuketovou krustou
Biela treska
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Mediteránska rapsódia
Ravioly so šalviou
Polievka z rukoly a kreviet
Tekvicová polievka s jablkom
Tuniakový šalát
Guláš z cíceru a mangoldu
Špagety s jesennou omáčkou
Paradajková polievka
Kuracie prsia pečené v rúre
Biela ryba s fazuľou
Cuketové jednohubky
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
ŠTEDROVEČERNÉ RIZOTO
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Pikantné bravčové závitky
Mrkvová polievka
Bravčová panenka so zeleninou
Ovocný šalát s kuracinou
Rolky z roštenky so zeleninou
Hubový guľáš
Špagety zo Stredomoria
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Lasagne z panvice
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Polievka z bôbu
Okúzľujúce letné kurča
Grilovaný hamburger
Rizoto na španielsky spôsob
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Pečená jahňacina s mandľami
Morčacina s citrónom a oreganom
Bravčové kotlety s kuskusom
Cestoviny na stredomorský spôsob
Kuracina s chrumkavými gnocchi a hráškom
Jemný hubový guláš
Polievka s mäsovými guličkami
Chutný šalát z opečených zemiakov
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Pikantná rybacia zmes
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Kuracie mäso so zeleninou
Vyprážaný syr
Zapečené špagety s tuniakom
Pohánka s klobásou
Šošovicová polievka so špenátom
Nové zemiaky s Ajvarom
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Viac receptov pre túto náladu
Chrumkavosť rozdrvených arašidov sa z nejakého dôvodu dokonale hodí k slaným ázijským pokrmom, obyčajne k ázijským rezancom „noodles“ ku kúskom mäsa. V recepte sa nachádza aj nevyhnutný list koriandru, aromatické a liečivé byliny.
Suroviny
- 100 g pražených neslaných arašidov
- 2 lyžice sójovej omáčky
- 1-2 malé lyžičky kari korenia
- 100 ml kokosového mlieka
- 1 malá lyžička sekaného koriandru
- 700 g kuracieho filé
- 1 malá lyžička Podravka ochucovadlo
- 2 lyžice oleja
- Šalát:
- 400 g uhoriek
- 120 g sójových klíčkov
- 1 malá lyžička nasekanej čerstvej mäty
- 100 g cibule
- 1 malá lyžička nasekaného listu koriandru
- soľ
- 2 lyžica arašidového oleja
- 2 lyžice limetovej šťavy
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby30 min
- 1 Arašidy podrvíme, pridáme sójovú omáčku, kari korenie, kokosové mlieko, koriander a zamiešame.
- 2 Kuracie filé natrieme Podravkou, položíme do vymasteného pekáča a posypeme pripravenou zmesou z arašidov
- 3 Pečieme 20 minút v rúre zahriatej na 200°C.
- 4 Medzičasom rozkrojíme uhorky po dĺžke, vyberieme jadierka a nakrájame ich na tenké plátky.
- 5 Pridáme sójové klíčky, mätu, cibuľu, koriander, soľ, olej, šťavu z limety a všetko dobre zamiešame.
Tip
Ak nemáte čerstvý list koriandru, nahraďte ho petržlenovou vňaťou a arašidový olej môžete nahradiť nejakým iným kvalitným olejom, ako je olivový.