Suroviny

800 g teľacích kotliet

40 g masla

1 kukurica

1 červená cibuľa

1 kocka hovädzieho bujónu Podravka

1 lyžička kukuričného škrobu

soľ

Príloha:

zelené fazuľové struky

Použili sme

Hovädzí bujón

Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!

Stredne zložité 4 osoby40 min

• 1 Na rozohriatom masle zo všetkým strán opečieme kukuricu a odložíme ju na teplé miesto.
• 2 Na tom istom tuku opečieme teľacie kotlety, približne minútu z každej strany, jemne ich posolíme a pečieme v rúre predhriatej na 180 °C ďalších 8 minút.
• 3 Na vytvorenie omáčky pridáme do výpeku nakrájanú cibuľu a podusíme ju až do zmäknutia.
• 4 Prijeme 250 ml vody, pridáme hovädzí bujón Podravka a povaríme.
• 5 Na zahustenie omáčky použijeme kukuričný škrob, ktorý rozpustíme v troche vody, pridáme do omáčky a ktárko povaríme.