Porcia
Podávame s pikantným Ajvarom od Podravky, pečenými alebo varenými zemiakmi a so šalátom podľa vašej chuti alebo sezóny.
Pikantná rybacia zmes
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Pečená jahňacina s mandľami
Teľacie kotlety so zeleninou
Zeleninové špízy
Pikantné bravčové závitky
Polievka z rukoly a kreviet
Kuracie prsia pečené v rúre
Cestoviny na stredomorský spôsob
Vyprážaný syr
Grilovaný hamburger
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Kuracie fajitas
Tuniakový šalát
Zapečené smotanové zemiaky s cibuľou
Sladká bravčová panenka
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Caponata a lá Podravka
Špagety zo Stredomoria
Biela ryba s fazuľou
Letné zeleninové ragú
Polievka s mäsovými guličkami
Polievka z fazuľových strukov
Biela treska
Okúzľujúce letné kurča
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Lasagne z panvice
Cuketové jednohubky
Párky v slanine
Jemný hubový guláš
Polievka z bôbu
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Lahodné pečené zemiaky
Chutný šalát z opečených zemiakov
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Zapečené špagety s tuniakom
Mediteránska rapsódia
ŠTEDROVEČERNÉ RIZOTO
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Kuracie mäso na thajský spôsob
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Ovocný šalát s kuracinou
Bravčové kotlety s kuskusom
Kurča na bielom víne
Špagety s jesennou omáčkou
Pizza v zemiakoch
Paradajková polievka
Rizoto na španielsky spôsob
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Cestovinový šalát s tuniakom a uhorkou
Mrkvová polievka
Pohánka s klobásou
Grilované rebierka
Tournedos s maslovou zeleninou
Losos s cuketovou krustou
Nové zemiaky s Ajvarom
Šošovicová polievka so špenátom
Bravčová panenka so zeleninou
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Kuracina s chrumkavými gnocchi a hráškom
Kuracie mäso so zeleninou
Morčacina s citrónom a oreganom
Ravioly so šalviou
Ražniči z lososa
Guláš z cíceru a mangoldu
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Kuracie tyčinky v kečupe
Hrachová polievka
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Tekvicová polievka s jablkom
Hubový guľáš
Cestovinový šalát so surimi
Treska s vajíčkovým šalátom
Viac receptov pre túto náladu
"Ulovte" prvú zeleninu, zrolujte ju do mäsovej pochúťky pečenej zaujímavým spôsobom a vychutnávajte si pohľad, vôňu a chuť skvelého jedla.
Suroviny
- 800 g hovädzej roštenky
- 1 lyžica Podravky grill classic
- 1 červená paprika
- 150 g tenkých mladých strukov
- 150 g mrkvy
- 75 ml červeného vína
- 2 lyžice hladkej múky
- 3 lyžice olivového oleja
- Ajvar pikant Podravka
Použili sme
Podravka NATUR Grill Classic
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby35 min
- 1 Mrkvu očistíme a nakrájame na dlhé prúžky. Struky takisto očistíme a umyjeme.
- 2 Nakrájanú mrkvu a struky krátko oblanšírujeme vo vriacej osolenej vode. Zcedíme a necháme vychladnúť.
- 3 Hovädziu roštenku nakrájame na užšie a dlhšie plátky a posypeme ich Podravkou grill classic.
- 4 Na plátky naukladáme mrkvu, struky a na rezance nakrájanú a očistenú papriku.
- 5 Plátky zrolujeme, spevníme špáradlom, aby sa nerozpadli a obalíme ich v hladkej múke.
- 6 Na grilovaciu panvicu alebo gril dáme olej a dobre ho zahrejeme, pridáme pripravené rolky, ktoré ugrilujeme zo všetkých strán. Keď sú rolky ružové, polejeme ich červeným vínom a ešte trošku pečieme.
- 7 Rolky preložíme do misky s pokrývkou, prelejeme ich šťavou z panvice, zakryjeme a necháme postáť 5 - 10 minút.
Tip
Do roliek môžete pridať viac zeleniny, použiť vašu obľúbenú zeleninu alebo ju úplne nahradiť špargľou.