Suroviny

300 g Lagris ryže arborio

500 g kuracích pŕs

2 lyžičky sladkej mletej červenej papriky

1/2 lyžičky chilli

1 lyžička kurkumy

1 lyžica Podravka ochucovadla

štipka šafránu

130 g cibule

2 strúčiky cesnaku

1 pomaranč

150 ml bieleho vína

2 lyžice nasekanej petržlenovej vňate

2 lyžice nasekanej vňate z mladej cibuľky

2 lyžice olivového oleja

čierne mleté korenie

Použili sme

Podravka ochucovadlo

Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!

Jednoduché 4 osoby40 min

• 1 Na rozpálený olej dáme najemno nakrájanú cibuľu, trošku ju opečieme a pridáme na malé kúsky nakrájaný cesnak a na kocky nakrájané kuracie prsia.
• 2 Všetko spolu krátko opražíme a pridáme sladkú papriku, chilli, kurkumu, šafrán, Podravka ochucovadlo, nastrúhanú pomarančovú kôru a Lagris ryžu.
• 3 Podlejeme vínom, panvicu prikryjeme a za občasného miešania a prilievania vody dusíme na miernom ohni.
• 4 Pridáme petržlenovú vňat, čierne korenie a pomarančovú šťavu. Keď je ryža mäkká, zložíme z ohňa.