Posluživanje
Na tanjur za posluživanje stavite krumpir, na njega stavite polpete i poslužite s ajvarom.
Rižoto na španjolski način
Salata od liganja
Mesna rolada u tijestu
Juha od gljiva
Rosti
Papreni tart s marelicama
Špageti s pistacijama
Kotleti u pivskom umaku
Salata s mora
Namazi za sendviče – Namaz od jaja
Voćna juha od višanja
Piletina s nadjevom od ajvara
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Hrskava pileća krilca
Rajčica s kukuruzom
Sočni pureći ražnjići
Pileći štapići u ketchupu
Rižoto s tri vrste gljiva
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Svinjski file s povrćem
Krumpir u košuljici
Hladna juha od avokada
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Zapečena ricotta
Male teleće pitice
Juha od rikule i račića
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Slatki lungić
Slasni burger sa slaninom i sirom
Ražnjići od lososa
Pureći hamburger
Piletina s kozjim sirom
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Odrezak s mozzarelom
Prežgana juha
Pašticada
Tjestenina mediterana
Jakobove kapice s umakom
Pileća krilca s Coca-Colom
Lazanje u tavi
Sočna aromatična torta
Sočna pureća rolada
Grdobina u pikantnoj šalši
Polupunjene paprike
Omlet s paprikom i kukuruzom
Empanade s pestom
Vegetina enchilada
Salata od tune i krastavaca
Svinjska jetrica u umaku
Popečci od bulgura s umakom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Krem juha sa sjemenkama
Pohani zamotuljci
Senf s paprikama
Tjestenina u finom umaku
Fileti lososa u finom umaku
Fiš paprikaš
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Švicarska juha sa sirom
Kobasica u pivu i pecivu
Prilog od prokulica
Srneći file na salatu
Grčka seljačka salata
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Rižoto s tunom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Riža s tunom
Pečena piletina s limunom
Grill pirjana piletina s roštilja
Špinatova juha s feta sirom
Cipar - Lungić na ciparski
Pirjani kunić
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Belgija - Salade Liégeoise
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Crveno ljetno varivo
Energetske kuglice s kurkumom
Grill vratina u sendviču
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Palamida s čilijem i mangom
Riba u bijelom umaku
Pohane paprike
Caponata alla Podravka
File steak na povrću
Salata sa skutom
Varivo od kelja i teletine
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Dopustite da vas osvoji dalmatinska kuhinja svojim laganim okusom i jednostavnom pripremom.
Sastojci
- 600 g mljevene junetine
- 100 g luka
- prstohvat Češnjaka u granulama Podravka
- pola vezice peršina
- 1 jaje
- 2-3 žlice krušnih mrvica
- 50 ml mineralne vode
- 100 g Glatkog brašna Podravka
- Crni papar Podravka
- 1 žlica Vegete
- Za prilog:
- 500 g krumpira
- 1/2 žličice Slatke mljevene crvene paprike Podravka
- sol
- 100 g luka
- ½ vezice peršina
- 2-3 žlice ulja za prženje
- 1 Ajvar uprženi blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
4 osobe50 min
- 1 U posudi izmiješajte mljeveno meso, sitno nasjeckani luk, nasjeckani peršin, papar, češnjak, krušne mrvice, dodajte malo mineralne vode, jaje i Vegetu.
- 2 Sve dobro izmiješajte. Smjesu oblikujte u kuglice, a zatim svaku kuglicu malo spljoštite da dobijete polpetu i uvaljajte u brašno.
- 3 Pripremljene polpete popecite na zagrijanom ulju i izvadite sa strane.
- 4 Za prilog na istoj masnoći popržite luk, dodajte nasjeckani peršin, prethodno u kori skuhane krumpire narezane na ploške i malo slatke crvene paprike. Sve lagano izmiješajte.
Savjet
Luk nasjeckajte jako sitno da se bolje poveže s mesom. Od ove smjese možete dobiti oko 12 polpeta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?