Posluživanje
Poslužite uz popečeni kruh i salatu po želji.
Pureći hamburger
Svinjska jetrica u umaku
Riža s tunom
Papreni tart s marelicama
Fileti lososa u finom umaku
Pirjani kunić
Krem juha sa sjemenkama
Krumpir u košuljici
Senf s paprikama
Cipar - Lungić na ciparski
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Grdobina u pikantnoj šalši
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Hladna juha od avokada
Tjestenina mediterana
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Rosti
Dalmatinske polpete
Varivo od kelja i teletine
Kotleti u pivskom umaku
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Rižoto s tunom
Omlet s paprikom i kukuruzom
Rižoto s tri vrste gljiva
Kobasica u pivu i pecivu
Crveno ljetno varivo
Srneći file na salatu
Salata s mora
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Rajčica s kukuruzom
Caponata alla Podravka
Pileći štapići u ketchupu
Slasni burger sa slaninom i sirom
Juha od gljiva
Vegetina enchilada
Rižoto na španjolski način
Špageti s pistacijama
Pohani zamotuljci
Ražnjići od lososa
Fiš paprikaš
Carsko meso sa zapečenim mlincima
File steak na povrću
Tjestenina u finom umaku
Namazi za sendviče – Namaz od jaja
Sočna aromatična torta
Salata od liganja
Prežgana juha
Piletina s kozjim sirom
Piletina s nadjevom od ajvara
Belgija - Salade Liégeoise
Sočni pureći ražnjići
Pileća krilca s Coca-Colom
Grill pirjana piletina s roštilja
Pašticada
Male teleće pitice
Slatki lungić
Prilog od prokulica
Energetske kuglice s kurkumom
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Špinatova juha s feta sirom
Salata sa skutom
Voćna juha od višanja
Mesna rolada u tijestu
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Lazanje u tavi
Odrezak s mozzarelom
Grill vratina u sendviču
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Pohane paprike
Palamida s čilijem i mangom
Svinjski file s povrćem
Pečena piletina s limunom
Sočna pureća rolada
Salata od tune i krastavaca
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Juha od rikule i račića
Empanade s pestom
Zapečena ricotta
Hrskava pileća krilca
Polupunjene paprike
Grčka seljačka salata
Popečci od bulgura s umakom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Riba u bijelom umaku
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Švicarska juha sa sirom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Počastite se za Valentinovo morskim delicijama - Jakobove kapice s umakom, jednostavno ih popržite na maslinovom ulju, prelijte umakom i poslužite uz popečeni kruh.
Sastojci
- 8 jakobovih kapica
- ½ žličice Vegete Mediteran
- 50 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 60 g luka
- 2 češnja češnjaka
- 1 žličica naribane korice limete
- 1 žličica sušenog timijana
- 30 ml konjaka
- 50 ml prošeka
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 2 osobe15 min
- 1 Jakobove kapice operite, pa pomoću manjeg oštrog noža pažljivo izvadite iz školjke i pospite Vegetom Mediteran.
- 2 Na zagrijano maslinovo ulje stavite jakobove kapice i popržite ih do lijepe zlatno žute boje sa obje strane.
- 3 Izvadite ih na tanjur, a u tavicu dodajte sitnije narezani luk i kratko popržite. Čim luk omekša dodajte protisnuti češnjak, naribanu koricu limete i timijan. Kratko promiješajte, zalijte konjakom i flambirajte.
- 4 Zalijte prošekom, pa čim zakuha uklonite sa vatre, lagano posolite, popaprite i prelijte preko jakobovih kapica.
Savjet
Pečene jakobove kapice možete nakapati sokom od limete ili limuna.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?