Posluživanje
Namaz od jaja, finog i rafiniranog okusa, možete poslužiti na tamnom kruhu, ukrasiti ga rotkvicama ili drugim povrćem, a u bogatijoj kombinaciji s kavijarom, lososom te ploškama kuhanih jaja.
Švicarska juha sa sirom
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Svinjski file s povrćem
Odrezak s mozzarelom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Sočna pureća rolada
Dalmatinske polpete
Zapečena ricotta
Tjestenina u finom umaku
Špageti s pistacijama
Crveno ljetno varivo
Palamida s čilijem i mangom
Salata od tune i krastavaca
Sočni pureći ražnjići
Lazanje u tavi
Senf s paprikama
Omlet s paprikom i kukuruzom
Varivo od kelja i teletine
Fiš paprikaš
Fileti lososa u finom umaku
Krem juha sa sjemenkama
Cipar - Lungić na ciparski
Grill vratina u sendviču
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Riža s tunom
Voćna juha od višanja
Krumpir u košuljici
Mesna rolada u tijestu
Salata od liganja
Empanade s pestom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Juha od rikule i račića
Popečci od bulgura s umakom
Špinatova juha s feta sirom
Jakobove kapice s umakom
Slasni burger sa slaninom i sirom
Kotleti u pivskom umaku
Grill oslić u aromatičnoj korici
Riba u bijelom umaku
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Prežgana juha
Ražnjići od lososa
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Pirjani kunić
Belgija - Salade Liégeoise
Rižoto na španjolski način
Polupunjene paprike
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Papreni tart s marelicama
Tjestenina mediterana
Slatki lungić
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Srneći file na salatu
Hrskava pileća krilca
Pašticada
Pečena piletina s limunom
Sočna aromatična torta
Pohani zamotuljci
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Hladna juha od avokada
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pileći štapići u ketchupu
Grdobina u pikantnoj šalši
Grčka seljačka salata
Vegetina enchilada
Rajčica s kukuruzom
Pileća krilca s Coca-Colom
Piletina s nadjevom od ajvara
Piletina s kozjim sirom
Juha od gljiva
Rižoto s tri vrste gljiva
Rosti
Salata s mora
Kobasica u pivu i pecivu
Salata sa skutom
Rižoto s tunom
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
File steak na povrću
Pureći hamburger
Male teleće pitice
Prilog od prokulica
Grill pirjana piletina s roštilja
Energetske kuglice s kurkumom
Caponata alla Podravka
Svinjska jetrica u umaku
Pohane paprike
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Šetajući bečkim ulicama ekipa Vegetine kuhinje otkrila je vrlo moderan restorančić “Trzsniewski” koji je neprestano pun zahvaljujući ponudi čak 20-tak vrsta sendviča. To nas je ponukalo da vam ponudimo recept od dostupnih namirnica s Vegetom.
Sastojci
- 150 g maslaca
- 3 slana riblja fileta
- 4 jaja
- 1 žlica nasjeckanog luka
- 1 žlica Senfa estragon Podravka
- 300 g svježeg kravljeg sira
- 1 vezica vlasca
- malo Vegeta Maestro crnog papra mljevenog
- malo Vegeta Maestro slatke paprike mljevene
- 1 žlica limunova soka
- 1 žličica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe30 min
- 1 Tvrdo skuhajte jaja.
- 2 Maslac pjenasto izmiješajte pa mu dodajte vrlo sitno nasjeckan luk i filete, jaja nasjeckana na kockice, senf i Vegetu.
- 3 Nakon toga umiješajte dobro procijeđen kravlji sir, limunov sok, narezani vlasac, papar i crvenu papriku. Sve zajedno miješajte električnom mješalicom kako biste dobili laganu pjenastu kremu.
Savjet
Umjesto da ih režete na kockice, kuhana jaja možete naribati.
Male tajne
Dobra kombinacija začina daje ovom namazu gurmanski štih.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 149.11 | 19 | 19 |
| Kalcij | mg | 72.86 | 7 | 7 |
| Kalij | mg | 154.73 | 4 | 4 |
| Niacin | mg | 2.23 | 16 | 11 |
| Vitamin C | mg | 7.7 | 10 | 9 |
| Vitamin D | μg | 31.53 | 16 | 16 |
| Vitamin A | μg | 1340.5 | 34 | 27 |
| Sol | g | 1.11 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 11.74 | - | - |
| Vlakna | g | 1.07 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 5.03 | - | - |
| Masti | g | 24.97 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?