Posluživanje
Salatu neposredno prije posluživanja prelijte pripremljenim preljevom i lagano promiješajte.
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Tjestenina mediterana
Senf s paprikama
Riža s tunom
Piletina s kozjim sirom
Tjestenina u finom umaku
Špinatova juha s feta sirom
Špageti s pistacijama
Sočni pureći ražnjići
Ražnjići od lososa
Juha od gljiva
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Omlet s paprikom i kukuruzom
Slasni burger sa slaninom i sirom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Papreni tart s marelicama
Pirjani kunić
Pohane paprike
Lazanje u tavi
Pileći štapići u ketchupu
Fiš paprikaš
Kobasica u pivu i pecivu
Voćna juha od višanja
Vegetina enchilada
Caponata alla Podravka
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Prilog od prokulica
Svinjski file s povrćem
Varivo od kelja i teletine
Belgija - Salade Liégeoise
Riba u bijelom umaku
Pečena piletina s limunom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Pureći hamburger
Mesna rolada u tijestu
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Popečci od bulgura s umakom
Salata s mora
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Palamida s čilijem i mangom
Pohani zamotuljci
Krumpir u košuljici
Sočna pureća rolada
Cipar - Lungić na ciparski
Pileća krilca s Coca-Colom
Salata od liganja
Piletina s nadjevom od ajvara
Rižoto na španjolski način
Namazi za sendviče – Namaz od jaja
Empanade s pestom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Hladna juha od avokada
Crveno ljetno varivo
Rižoto s tunom
Grdobina u pikantnoj šalši
Jakobove kapice s umakom
Rajčica s kukuruzom
Rosti
Grill pirjana piletina s roštilja
File steak na povrću
Salata od tune i krastavaca
Grill vratina u sendviču
Srneći file na salatu
Fileti lososa u finom umaku
Svinjska jetrica u umaku
Male teleće pitice
Pašticada
Švicarska juha sa sirom
Grčka seljačka salata
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Prežgana juha
Polupunjene paprike
Slatki lungić
Odrezak s mozzarelom
Krem juha sa sjemenkama
Energetske kuglice s kurkumom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Grill oslić u aromatičnoj korici
Sočna aromatična torta
Rižoto s tri vrste gljiva
Juha od rikule i račića
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Hrskava pileća krilca
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Zapečena ricotta
Kotleti u pivskom umaku
Dalmatinske polpete
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Započnite dan s ovom "veselom" salatom, zelenom, "kristalnom" i sa finom skutom među listovima.
Sastojci
- 250 g zelene salate (kristal)
- 50 g rikule
- 50 g matovilca
- 100 g cherry rajčica
- 150 g skute
- 4 žlice maslinova ulja
- 2 žličice Vegete Twist za salatu (6 g)
- 2 – 3 žlice octa (ili limunova soka)
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe10 min
- 1 Zelenu salatu očistite, operite i narežite. Dodajte opranu rikulu, matovilac i narezane cherry rajčice. Skutu narežite na kockice i dodajte salati.
- 2 Za preljev pomiješajte ulje, Vegetu Twist i ocat.
Savjet
Salati možete dodati i drugo povrće, npr. krastavce, rotkvice itd. Najbolje salate su one koje se pripremaju od sezonskog povrća.
Dodatkom skute laganu salatu od sezonskog povrća obogatili smo kvalitetnim proteinima. Bez obzira na to je li ovčja ili kravlja, sezonskog je karaktera pa je možete zamijeniti ricottom.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 26.85 | 3 | 3 |
| Kalij | mg | 227.5 | 6 | 6 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.26 | 4 | 4 |
| Niacin | mg | 0.46 | 3 | 2 |
| Vitamin D | μg | 6.73 | 3 | 3 |
| Vitamin A | μg | 1544.88 | 39 | 31 |
| Sol | g | 224237 | 9343 | 9343 |
| Bjelančevine | g | 7.13 | - | - |
| Vlakna | g | 2.58 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 16.64 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 2.35 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 17.17 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 9.14 | - | - |
| Masti | g | 38.64 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?