Posluživanje
Poslužite toplo.
Opaka juha od bundeve
Zlatna piletina
Salata od tune i povrća
Dagnje na buzaru
Krumpir u košuljici
Krem juha od tikvica
Zapečena ricotta
Salata od pečene rotkvice sa medom
Salata sa skutom
Lungić u sendviču
Tagliatelle s pečenim povrćem
Kotleti s povrćem
Piletina u aromatičnom omotaču
Rajčica s kukuruzom
Osvježavajući smoothie
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Ljetni ražnjići
Urbana pola
Mesne okruglice na ražnjiću
Vol-au-vent s gljivama
Špageti na kineski način
Rebarca s grilla
Kuku paka
Dalmatinska simfonija
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Piletina na tajlandski način
Piletina u finom mediteranskom umaku
Marokanska salata s cous-cousom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Mini shepherd's pie
Sočna pureća rolada
Brusketa s avokadom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Zabatak u umaku od rajčica
Kruh od cvjetače s kurkumom
Biftek u zelenom papru
Grickalica slanutak iz pećnice
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Penne s radičem
Fish&Chips u tortilji
Slatki ostaci s cimetom
Zapečeni filet lubina
Ljetni lungić
Pureća rolada s mlincima
Piletina s povrćem
Vještičja torta
Tortilja pogačice
Meksička party salata
Belgija - Salade Liégeoise
Ljubavne šurlice
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Energetske kuglice s kurkumom
Fino začinjena piletina
Grčka seljačka salata
Varivo od kelja i teletine
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Riba u škartocu
Špageti s ribom
Paprene pogačice
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Salata u košaricama od parmezana
Singapurski ljuti omlet
Kolinjsko zelje s frišketinom
Mesne okruglice u umaku
Rižoto na španjolski način
Košarice od lisnatog tijesta
Špinatova juha s feta sirom
Zimski punč
Grill povrće na salatu
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Kozice s rižom
Blagdanski rižoto s bakalarom
Mesne okruglice na ražnjiću
Punjeni filet brancina
Popečci od tikvica
Piletina s kozjim sirom
Piletina s pistacijama
Rižini ravioli s mozzarellom
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Njoki od bundeve
Špageti s pistacijama
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Izradite cvjetne bruskete i uživajte u vrućim i hrskavim zalogajima.
Sastojci
- 1 veća cvjetača (oko 600 g) ili 2 srednje
- 2 žlice maslinova ulja
- 1 protisnuti češnjak
- malo soli
- 200 g sira (polutvrdi)
- 2 žličice Vegeta Maestro dimljene paprike
- Vegeta Maestro šareni papar
- 3 mlada luka (ili vlasac)
- Pesto roso Podravka
Koristili smo
Dimljena slatka paprika
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe25 min
- 1 Cvjetaču narežite na odreske (debljine oko 1 cm). Posložite ih na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje.
- 2 Maslinovo ulje, protisnuti češnjak, dimljenu papriku i sol pomiješajte te mješavinom kistom premažite cvjetaču.
- 3 Pecite u zagrijanoj pećnici na 220 °C 10 minuta, a zatim okrenite i premažite i pecite još 10 minuta.
- 4 Na još vruće odreske stavite naribani sir, pospite narezanim mladim lukom i dodajte pesto rosso.
Savjet
Ukoliko imate veliku glavicu cvjetače, prerežite ju po pola pa zatim narežite na odreske. Tako ćete dobiti manje, a pritom će ih sredina držati zajedno da se ne razdvoje. Cvjetiće koji otpadaju kod rezanja koristite kao grickalicu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?