Posluživanje
Dobivene kuglice držite u zatvorenoj posudi u hladnjaku do posluživanja.
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Paprene pogačice
Varivo od kelja i teletine
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Kozice s rižom
Kuku paka
Salata od pečene rotkvice sa medom
Piletina s kozjim sirom
Vol-au-vent s gljivama
Špageti s ribom
Kotleti s povrćem
Urbana pola
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Slatki ostaci s cimetom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Rižoto na španjolski način
Salata od tune i povrća
Biftek u zelenom papru
Mini shepherd's pie
Lungić u sendviču
Fish&Chips u tortilji
Opaka juha od bundeve
Grčka seljačka salata
Penne s radičem
Ljetni ražnjići
Grill povrće na salatu
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Pureća rolada s mlincima
Popečci od tikvica
Zimski punč
Singapurski ljuti omlet
Salata sa skutom
Blagdanski rižoto s bakalarom
Špageti na kineski način
Fino začinjena piletina
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Osvježavajući smoothie
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Zapečeni filet lubina
Salata u košaricama od parmezana
Piletina s povrćem
Krem juha od tikvica
Tortilja pogačice
Bruskete od cvjetače
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Zapečena ricotta
Špinatova juha s feta sirom
Grickalica slanutak iz pećnice
Piletina s pistacijama
Dalmatinska simfonija
Mesne okruglice na ražnjiću
Ljubavne šurlice
Ljetni lungić
Rajčica s kukuruzom
Meksička party salata
Belgija - Salade Liégeoise
Zabatak u umaku od rajčica
Punjeni filet brancina
Brusketa s avokadom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Riba u škartocu
Zlatna piletina
Mesne okruglice na ražnjiću
Njoki od bundeve
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Špageti s pistacijama
Marokanska salata s cous-cousom
Košarice od lisnatog tijesta
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Rebarca s grilla
Dagnje na buzaru
Piletina na tajlandski način
Vještičja torta
Kruh od cvjetače s kurkumom
Sočna pureća rolada
Kolinjsko zelje s frišketinom
Mesne okruglice u umaku
Piletina u aromatičnom omotaču
Piletina u finom mediteranskom umaku
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Krumpir u košuljici
Rižini ravioli s mozzarellom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Kuglice od kurkume možete umjesto datulja pripremiti uz drugo suho voće kao što su suhe brusnice, marelice, smokve ili zlatne grožđice te po potrebi dodati javorov sirup.
Sastojci
- 12 datulja (svježe ili suhe)
- 110 g zobenih pahuljica
- 60 g mljevenih badema
- 1 žlica chia sjemenki
- 4 žlice limunova soka
- 1 Vanilin šećer Dolcela
- 1 Limun šećer Dolcela
- 1 žličica Vegeta Maestro kurkume
- Za posipanje:
- oko 50 g Kokosova brašna Dolcela
Koristili smo
Kurkuma
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 15 min
- 1 Datulje očistite od koštica i ako koristite suhe, potopite ih u vruću vodu da omekšaju (nekoliko minuta). Zatim ih ocijedite, stavite u električnu sjeckalicu i usitnite.
- 2 Dodajte zobene pahuljice, bademe, chia sjemenke, limunov sok, vanilin šećer, limun šećer i kurkumu. Sve dobro usitnite da dobijete tijesto.
- 3 Po potrebi, ako je smjesa suha, dodajte malo vode u kojoj su stajale datulje. Smjesu grabite žličicom i oblikujte u kuglicu.
- 4 Kuglice zatim uvaljajte u kokosovo brašno i posložite na papir za pečenje.
Savjet
Umjesto datulja možete koristiti drugo suho voće (suhe brusnice, marelice, smokve, zlatne grožđice...) te po potrebi dodati javorov sirup.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Kalcij | mg | 469.32 | 47 | 47 |
| Kalij | mg | 2004.57 | 54 | 54 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.98 | 28 | 28 |
| Niacin | mg | 31.6 | 226 | 158 |
| Vitamin A | μg | 4865.7 | 122 | 97 |
| Sol | g | 0.22 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 38.46 | - | - |
| Vlakna | g | 23.24 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 210.82 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 8.58 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 23.21 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 35.44 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?