Posluživanje
Kuku paka pospite svježe nasjeckanim korijanderom i poslužite s basmati rižom.
Piletina u aromatičnom omotaču
Pureća rolada s mlincima
Salata od tune i povrća
Energetske kuglice s kurkumom
Urbana pola
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Punjeni filet brancina
Fino začinjena piletina
Rižini ravioli s mozzarellom
Ljetni ražnjići
Krumpir u košuljici
Mesne okruglice na ražnjiću
Ljubavne šurlice
Kruh od cvjetače s kurkumom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Piletina na tajlandski način
Špageti s pistacijama
Salata od pečene rotkvice sa medom
Riba u škartocu
Vještičja torta
Grickalica slanutak iz pećnice
Osvježavajući smoothie
Krem juha od tikvica
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Tortilja pogačice
Lungić u sendviču
Fish&Chips u tortilji
Dagnje na buzaru
Piletina s povrćem
Rebarca s grilla
Opaka juha od bundeve
Varivo od kelja i teletine
Grčka seljačka salata
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Grill povrće na salatu
Zlatna piletina
Piletina s kozjim sirom
Slatki ostaci s cimetom
Zapečeni filet lubina
Zimski punč
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Paprene pogačice
Kolinjsko zelje s frišketinom
Mini shepherd's pie
Špageti na kineski način
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Blagdanski rižoto s bakalarom
Mesne okruglice na ražnjiću
Tagliatelle s pečenim povrćem
Vol-au-vent s gljivama
Košarice od lisnatog tijesta
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Mesne okruglice u umaku
Popečci od tikvica
Kotleti s povrćem
Penne s radičem
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Bruskete od cvjetače
Špinatova juha s feta sirom
Rajčica s kukuruzom
Njoki od bundeve
Piletina s pistacijama
Singapurski ljuti omlet
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Rižoto na španjolski način
Kozice s rižom
Ljetni lungić
Salata u košaricama od parmezana
Meksička party salata
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Marokanska salata s cous-cousom
Dalmatinska simfonija
Sočna pureća rolada
Belgija - Salade Liégeoise
Salata sa skutom
Zapečena ricotta
Brusketa s avokadom
Biftek u zelenom papru
Zabatak u umaku od rajčica
Špageti s ribom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Zanimljivi kuku paka pospite svježe nasjeckanim korijanderom i poslužite s basmati rižom.
Sastojci
- 800 g piletine (batak i zabatak)
- 4 zrna češnjaka
- 1 žličica Vegeta Maestro mljevenog đumbira
- 1 čili papričica
- sok od 1 limuna
- 3 žlice ulja
- 100 g luka
- 1 Sjeckana rajčica Podravka (390 g)
- 2 žličice Vegeta Maestro kurkume
- 150 ml kokosovog mlijeka
- 1 žlica sjeckanog korijandera
- 300 g Basmati riže Zlato polje
- sol
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Kurkuma
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe45 min
- 1 Piletinu narežite na manje komade i stavite u zdjelu. Dodajte češnjak, đumbir, čili, Vegetu i sok od limuna. Sve pomiješajte i ostavite marinirati preko noći ili najmanje 2 sata.
- 2 Na zagrijanom ulju popecite luk do zlatnožute boje. Dodajte piletinu, pirjajte 10 minuta, a zatim dodajte sjeckanu rajčicu, zatim kurkumu i kuhajte nekoliko minuta.
- 3 Podlijte vodom i poklopljeno pirjajte oko 20 minuta. Dodajte kokosovo mlijeko i još malo pirjajte da se svi sastojci povežu.
Savjet
Kokosovo mlijeko možete zamijeniti sa 100 ml običnog mlijeka i 100 ml vrhnja za kuhanje.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?