Posluživanje
Poslužite uz salatu od rikule i rajčica.
Slatki ostaci s cimetom
Fino začinjena piletina
Zapečena ricotta
Sočna pureća rolada
Piletina s povrćem
Špageti s ribom
Grickalica slanutak iz pećnice
Mesne okruglice na ražnjiću
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Mesne okruglice na ražnjiću
Špageti s pistacijama
Zimski punč
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Punjeni filet brancina
Vol-au-vent s gljivama
Ljetni lungić
Marokanska salata s cous-cousom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Paprene pogačice
Bruskete od cvjetače
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Zapečeni filet lubina
Salata od tune i povrća
Piletina s pistacijama
Krem juha od tikvica
Piletina na tajlandski način
Urbana pola
Piletina u aromatičnom omotaču
Biftek u zelenom papru
Meksička party salata
Salata u košaricama od parmezana
Opaka juha od bundeve
Ljubavne šurlice
Dagnje na buzaru
Pureća rolada s mlincima
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Popečci od tikvica
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Košarice od lisnatog tijesta
Zlatna piletina
Grill povrće na salatu
Penne s radičem
Kozice s rižom
Mesne okruglice u umaku
Osvježavajući smoothie
Dalmatinska simfonija
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Rižini ravioli s mozzarellom
Ljetni ražnjići
Tortilja pogačice
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Grčka seljačka salata
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Energetske kuglice s kurkumom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Blagdanski rižoto s bakalarom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Piletina u finom mediteranskom umaku
Njoki od bundeve
Rebarca s grilla
Belgija - Salade Liégeoise
Piletina s kozjim sirom
Salata sa skutom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Rajčica s kukuruzom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Fish&Chips u tortilji
Rižoto na španjolski način
Brusketa s avokadom
Kuku paka
Kotleti s povrćem
Varivo od kelja i teletine
Mini shepherd's pie
Zabatak u umaku od rajčica
Lungić u sendviču
Singapurski ljuti omlet
Kolinjsko zelje s frišketinom
Riba u škartocu
Špinatova juha s feta sirom
Špageti na kineski način
Vještičja torta
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Iznenadite ukućane pripremom krumpira na malo drugačiji način tako da svaku plošku uvaljate u brašno, pripremljenu smjesu jaja i pržite u ulju. Poslužite ga uz svježi sir, male rajčice i rikulu.
Sastojci
- 1 kg krumpira
- 130 g Oštrog brašna Podravka
- 100 ml mlijeka
- 100 g naribanog sira
- Vegeta Twist za hrskave krumpiriće
- ulje za prženje
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe45 min
- 1 Krumpir u ljusci kuhajte oko 15 minuta, ohladite ga, ogulite i narežite na ploške debljine oko 1,5 cm. Narezani krumpir začinite Vegeta Twistom za hrskave krumpiriće.
- 2 Od ukupne količine brašna odvojite 2-3 žlice brašna u koje ćete uvaljati ploške krumpira. Jaja dobro umutite pjenjačom, dodajte preostalo brašno, mlijeko, naribani sir i zajedno izmiješajte i ostavite stajati oko 15 minuta. Smjesa treba biti gušća nego za palačinke, po potrebi dodajte još malo mlijeka.
- 3 Nakon što ste svaku plošku krumpira uvaljali u brašno, stavite u pripremljenu smjesu jaja, brašna i mlijeka. Pržite ih na zagrijanom ulju s obje strane do zlatnožute boje.
Savjet
Krumpir u ljusci nemojte prekuhati, lakše ćete ga narezati na ploške.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 82.19 | 27 | 21 |
| Fosfor | mg | 359 | 45 | 45 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.54 | 22 | 22 |
| Niacin | mg | 9.79 | 70 | 49 |
| Vitamin D | μg | 38.81 | 19 | 19 |
| Vitamin A | μg | 519.98 | 13 | 10 |
| Sol | g | 1.93 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 22.14 | - | - |
| Vlakna | g | 7.22 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 61.03 | - | - |
| Masti | g | 11.81 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?