Posluživanje
Poslužite topao ili hladan kolač s karamel-umakom.
Salata od tune i povrća
Singapurski ljuti omlet
Rajčica s kukuruzom
Mesne okruglice na ražnjiću
Marokanska salata s cous-cousom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Piletina na tajlandski način
Košarice od lisnatog tijesta
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Tagliatelle s pečenim povrćem
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Piletina u aromatičnom omotaču
Energetske kuglice s kurkumom
Opaka juha od bundeve
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Špageti s pistacijama
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Popečci od tikvica
Rižoto na španjolski način
Salata od pečene rotkvice sa medom
Salata u košaricama od parmezana
Osvježavajući smoothie
Rižini ravioli s mozzarellom
Mesne okruglice u umaku
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Piletina s kozjim sirom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Piletina s pistacijama
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Belgija - Salade Liégeoise
Paprene pogačice
Kruh od cvjetače s kurkumom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Piletina s povrćem
Mesne okruglice na ražnjiću
Salata sa skutom
Tortilja pogačice
Dalmatinska simfonija
Fish&Chips u tortilji
Meksička party salata
Punjeni filet brancina
Grickalica slanutak iz pećnice
Dagnje na buzaru
Kotleti s povrćem
Krumpir u košuljici
Špageti na kineski način
Ljubavne šurlice
Kozice s rižom
Grill povrće na salatu
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Urbana pola
Zapečena ricotta
Vol-au-vent s gljivama
Zimski punč
Biftek u zelenom papru
Rebarca s grilla
Mini shepherd's pie
Špageti s ribom
Zabatak u umaku od rajčica
Zlatna piletina
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Zapečeni filet lubina
Pureća rolada s mlincima
Kuku paka
Lungić u sendviču
Varivo od kelja i teletine
Blagdanski rižoto s bakalarom
Ljetni ražnjići
Vještičja torta
Špinatova juha s feta sirom
Brusketa s avokadom
Grčka seljačka salata
Penne s radičem
Fino začinjena piletina
Bruskete od cvjetače
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Sočna pureća rolada
Ljetni lungić
Njoki od bundeve
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Krem juha od tikvica
Riba u škartocu
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Odaberite oblik i priredite jednostavan kolač za dane nakon blagdana kako bi amortizirali prelazak na uobičajeni cjelogodišnji jelovnik.
Sastojci
- oko 400 g gotovog kolača (dizani kolač s orasima, makom ili panetone, kuglof...)
- 60 g grožđica
- 60 g oraha
- 150 ml mlijeka
- 150 ml slatkog vrhnja
- 1 Vanilin šećer Dolcela
- 1 žličica Vegeta Maestro mljevenog cimeta
- 3 jaja
- 60 g šećera
- Karamel-umak:
- 60 g šećera
- 200 ml slatkog vrhnja
Koristili smo
Cinnamon powder
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 50 min
- 1 Kolač narežite na manje komade i stavite u posudu za pečenje koju ste prethodno namazali maslacem.
- 2 Po njemu rasporedite grožđice koje ste prethodno držali u toploj vodi da nabubre i narezane orahe.
- 3 Mlijeku dodajte slatko vrhnje, zagrijte pa kad zakipi, umiješajte vanilin šećer, cimet i maknite s vatre. Jaja dobro izmiješajte sa šećerom pa uz miješanje dodajte mlijeko.
- 4 Prelijte preko kolača da ga pokrije i ostavite da upije tekućinu. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 30 minuta, dok površina lagano ne zarumeni i ne postane čvrsta na dodir.
- 5 Za umak šećer karamelizirajte do svijetle boje, ulijte vrhnje i kuhajte na laganoj vatri do željene gustoće.
Savjet
Kolač možete pripremiti u kalupu za pite, kuglof ili vijenac.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?