Posluživanje
Kad je gulaš gotov, poslužite ga toplog posutog peršinom i popečenim kruhom.
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Pileća prsa iz pećnice
Janjetina s medom od kadulje
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Povrtni lonac
Tortilje pikant
Sočna Wellington pečenka
Mesna rolada u tijestu
Miješani grill
Velika Britanija - Pastirska pita
Španjolski migas s bundevom
Fino začinjena piletina
Pileća prsa punjena čvarcima
Teletina s pirjanim povrćem
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Špageti s tikvicama
Macho hamburger
Pileća krilca s roštilja
Gorički povrtni lonac
Kuhana govedina s umakom od hrena
Meso u woku na indonezijski način
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Fino varivo v loncu
Nadjeveni kaneloni u umaku
Ramstek s povrćem
Pileća prsa s crnim tartufom
Vratina s roštilja
Piletina u egzotičnom umaku
Govedina s lukom
Slatko twist pile
BBQ svinjska rebarca u foliji
Svinjski gulaš
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Slasni burger sa slaninom i sirom
Pureća rolada s mlincima
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Puretina s jabukom iz pećnice
Varivo od kelja i teletine
Pureći hamburger
Fish&Chips u tortilji
Krumpiri u kaputiću od pancete
Kotlovina
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Odresci s umakom od kupina
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Piletina u aromatičnom omotaču
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Medeni teleći kotleti
Sočna rebarca
Pašticada s njokima
Obojeni hamburger
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Svinjski medaljoni s kestenima
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Lazanje u tavi
Quiche od bundeve, sira i luka
Hrenovke u panceti
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Punjeni kelj s plodovima mora
Mladi krumpir s ajvarom
Tuna burger
Janjetina s bižima
Glazirana patka s umakom od jabuka
Ciganski odrezak
Biftek rolice
Neobične punjene paprike
Odresci u umaku s češnjakom
Ramsteak u seksi umaku
Slatki lungić
Kuhano meso s umakom od hrena
Janjetina na padelu
Pizza sirni jastučići
Sarma sa suhim mesom
Piletina s nadjevom od ajvara
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Svinjski kotleti s povrćem
Rebarca s grilla
Skandinavske rolice s cimetom
Piletina u pivu
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Patka s mlincima
Slasni BBQ burgeri
Vegetarijanski čips
Umak od limete (Molho de limao)
Teleći savici u umaku od grejpa
Harrisa janjetina s limunom
Mesne okruglice u umaku
Mediteranski kruščić s lovorom
Polpete od oslića
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Punjena pečenka u vinu
Odresci u paketiću
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Gulaš s kockicama mesa i bogat gljivama poslužite topli s popečenim kruhom i zagrijte svoje najdraže za hladnog vremena provedenog vani.
Sastojci
- 400 g junećeg mesa
- 300 g svinjskog mesa
- 3 žlice ulja
- 1 Fant za gulaš i paprikaš
- 1 crvena paprika (150 g)
- 80 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegeta Maestro chilija
- 300 g gljiva (šampinjoni, vrganji, shiitake...)
- 1 žlica nasjeckanog peršina
Koristili smo
Chili mljeveni
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe80 min
- 1 Na zagrijano ulje stavite na kockice narezano juneće meso da se zapeče, zatim dodajte narezanu svinjetinu i na kockice narezanu papriku.
- 2 Kratko popecite i ulijte vode da prekrije sadržaj. Pirjajte na laganoj vatri poklopljeno uz povremeno miješanje dok meso ne omekša. Zatim ulijte još oko 800 ml vode i uspite sadržaj vrećice Fanta.
- 3 Zagrijte na laganoj vatri uz miješanje, dodajte vino, narezane gljive, chili te sve zajedno kuhajte oko 15 minuta.
Savjet
Možete koristiti jednu ili više vrsta gljiva već prema ukusu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?