Posluživanje
Pečene pljeskavice poslužite s prilogom od heljdine kaše i salatom od kiselih paprika.
Mladi krumpir s ajvarom
Vratina s roštilja
Pizza sirni jastučići
Kotlovina
Teleći savici u umaku od grejpa
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Piletina u egzotičnom umaku
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Ramstek s povrćem
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Ramsteak u seksi umaku
Patka s mlincima
Lazanje u tavi
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Slatki lungić
Varivo od kelja i teletine
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Odresci s umakom od kupina
Umak od limete (Molho de limao)
Gorički povrtni lonac
Slatko twist pile
Pikantni gulaš
Teletina s pirjanim povrćem
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Piletina u aromatičnom omotaču
Miješani grill
Punjeni kelj s plodovima mora
Odresci u umaku s češnjakom
Glazirana patka s umakom od jabuka
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Pileća prsa iz pećnice
Biftek rolice
Svinjski kotleti s povrćem
Piletina s nadjevom od ajvara
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Povrtni lonac
Fino varivo v loncu
Tuna burger
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Mesne okruglice u umaku
Pureća rolada s mlincima
Polpete od oslića
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Sarma sa suhim mesom
Špageti s tikvicama
Meso u woku na indonezijski način
Govedina s lukom
Sočna Wellington pečenka
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Janjetina s medom od kadulje
Janjetina na padelu
Svinjski gulaš
Janjetina s bižima
Nadjeveni kaneloni u umaku
Obojeni hamburger
Neobične punjene paprike
Macho hamburger
Odresci u paketiću
Sočna rebarca
Piletina u pivu
Španjolski migas s bundevom
Pašticada s njokima
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Hrenovke u panceti
Quiche od bundeve, sira i luka
Tortilje pikant
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Mediteranski kruščić s lovorom
Medeni teleći kotleti
Slasni burger sa slaninom i sirom
Pileća prsa punjena čvarcima
Mesna rolada u tijestu
Velika Britanija - Pastirska pita
Pureći hamburger
Harrisa janjetina s limunom
Puretina s jabukom iz pećnice
Punjena pečenka u vinu
Krumpiri u kaputiću od pancete
Fino začinjena piletina
Kuhano meso s umakom od hrena
Kuhana govedina s umakom od hrena
BBQ svinjska rebarca u foliji
Slasni BBQ burgeri
Svinjski medaljoni s kestenima
Pileća krilca s roštilja
Skandinavske rolice s cimetom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Vegetarijanski čips
Fish&Chips u tortilji
Rebarca s grilla
Pileća prsa s crnim tartufom
Ciganski odrezak
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pečene pljeskavice poslužite s prilogom od heljdine kaše i salatom od kiselih paprika i uživajte u začinjenim zalogajima.
Sastojci
- 1 kg mljevenog mesa
- 1 žlica Vegete pikant
- ¼ žličice Vegeta Maestro majčine dušice
- ½ žličice Vegeta Maestro češnjak granula
- 4 žlice Domaće svinjske masti Podravka
- Za prilog:
- 200 g Heljdine kaše Zlato polje
- 3 žlice ulja
- 100 g Podravskog špeka Podravka
- 2 češnja češnjaka
- 1 žličica Vegeta Maestro slatke paprike mljevene
- 2 žličice Vegete
- ¼ žličice Vegete Maestro crnog mljevenog papra
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe40 min
- 1 Mljevenom mesu dodajte Vegetu pikant, timijan, češnjak u granulama i dobro promiješajte.
- 2 Od pripremljene smjese oblikujte pljeskavice koje potom u tavi, na zagrijanoj masti popecite s obiju strana.
- 3 Heljdinu kašu dobro operite, zalijte (poparite) vrućom vodom i pustite neka nabubri.
- 4 Na ugrijano ulje stavite na kockice narezan špek i kratko ga popecite da zamiriše.
- 5 Dodajte nasjeckani češnjak, crvenu papriku i ocijeđenu kašu. Podlijte s malo vode, dodajte Vegetu, papar i pustite neka kratko kuha kako bi se tekućina reducirala.
Savjet
Kako je pakiranje Mješavine začina za pikantne kobasice dostatno za 5 kg mesa, od 1 kg pripremite pljeskavice, a od ostatka možete pripremiti kobasice.
Tako ćete kušati kobasice prije negoli se osuše i s nestrpljenjem čekati da ih skinete s dima.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?