Posluživanje
Poklopite gornjim dijelom peciva i odmah poslužite.
Umak od limete (Molho de limao)
Ciganski odrezak
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Fino varivo v loncu
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Pileća prsa punjena čvarcima
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Piletina u aromatičnom omotaču
Odresci u umaku s češnjakom
Hrenovke u panceti
Puretina s jabukom iz pećnice
Kuhano meso s umakom od hrena
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Lazanje u tavi
Odresci u paketiću
Skandinavske rolice s cimetom
Mesna rolada u tijestu
Nadjeveni kaneloni u umaku
Mladi krumpir s ajvarom
Govedina s lukom
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Sočna rebarca
Neobične punjene paprike
Gorički povrtni lonac
Fish&Chips u tortilji
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Slatki lungić
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pureća rolada s mlincima
Pileća krilca s roštilja
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Janjetina na padelu
Patka s mlincima
Povrtni lonac
Polpete od oslića
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Slatko twist pile
Punjena pečenka u vinu
Pileća prsa s crnim tartufom
Meso u woku na indonezijski način
Slasni burger sa slaninom i sirom
Medeni teleći kotleti
Glazirana patka s umakom od jabuka
Janjetina s medom od kadulje
Harrisa janjetina s limunom
Kuhana govedina s umakom od hrena
Fino začinjena piletina
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Pizza sirni jastučići
Mesne okruglice u umaku
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Teleći savici u umaku od grejpa
Sočna Wellington pečenka
Ramstek s povrćem
Vegetarijanski čips
Velika Britanija - Pastirska pita
Punjeni kelj s plodovima mora
Sarma sa suhim mesom
Pileća prsa iz pećnice
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Pikantni gulaš
Svinjski gulaš
Rebarca s grilla
Miješani grill
Janjetina s bižima
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Kotlovina
Pureći hamburger
Teletina s pirjanim povrćem
Varivo od kelja i teletine
Španjolski migas s bundevom
Odresci s umakom od kupina
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Piletina u egzotičnom umaku
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Macho hamburger
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Piletina u pivu
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Krumpiri u kaputiću od pancete
Quiche od bundeve, sira i luka
Mediteranski kruščić s lovorom
Svinjski kotleti s povrćem
Tortilje pikant
Vratina s roštilja
Tuna burger
Ramsteak u seksi umaku
Biftek rolice
Svinjski medaljoni s kestenima
Pašticada s njokima
Obojeni hamburger
Špageti s tikvicama
Piletina s nadjevom od ajvara
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite sočne pljeskavice s blagim ajvarom i jajetom na oko u hrskavom pecivu i uživajte u slanim burgerima.
Sastojci
- 700 g mljevene junetine
- 1 Vegeta Grill BBQ marinada 100 g
- 80 g luka
- 4 peciva za hamburger
- 4 jaja
- 4 ploške sira ementalera
- 100 g Pancete Podravka narezane na tanke trake
- 50 ml ulja
- 4 žlice majoneze
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe35 min
- 1 Mesu dodajte sitno narezani luk, Vegeta marinadu, promiješajte i pustite da odstoji 30-ak minuta. Od smjese oblikujte 4 deblje pljeskavice širine peciva.
- 2 Peciva prerežite na pola pa ih u većoj suhoj tavi popržite s unutarnjih strana. Izvadite ih sa strane, tavu obrišite papirnatim ubrusom, pa na nju stavite narezanu slaninu i popržite je do zlatne boje.
- 3 U istu tavu ulijte 2 žlice ulja, pa kad se dobro zagrije stavite pljeskavice i ispecite ih s obje strane. Meso izvadite, ulijte preostalo ulje i na njemu ispecite jaja na oko.
- 4 Donji dio peciva prvo premažite majonezom ili blagim ajvarom. Na nju položite popečenu slaninu, zatim pljeskavicu, pa plošku sira, a potom jaje na oko.
Savjet
Kod pripreme mesa za hamburger važno je da meso ne mijesite previše. Lagano promiješajte, brzo oblikujte i neka ne budu pretanki jer neće biti sočni.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?