Posluživanje
Poslužite uz pečeno povrće s roštilja.
Puretina s jabukom iz pećnice
Mesna rolada u tijestu
Pileća prsa punjena čvarcima
Umak od limete (Molho de limao)
Svinjski kotleti s povrćem
BBQ svinjska rebarca u foliji
Miješani grill
Lazanje u tavi
Pikantni gulaš
Gorički povrtni lonac
Mesne okruglice u umaku
Pureći hamburger
Macho hamburger
Janjetina s bižima
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Pileća prsa iz pećnice
Biftek rolice
Janjetina na padelu
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Rebarca s grilla
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Krumpiri u kaputiću od pancete
Velika Britanija - Pastirska pita
Meso u woku na indonezijski način
Sarma sa suhim mesom
Pizza sirni jastučići
Slasni BBQ burgeri
Varivo od kelja i teletine
Neobične punjene paprike
Pileća prsa s crnim tartufom
Polpete od oslića
Patka s mlincima
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Pileća krilca s roštilja
Kuhano meso s umakom od hrena
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Piletina u pivu
Odresci s umakom od kupina
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Fino začinjena piletina
Glazirana patka s umakom od jabuka
Tortilje pikant
Vegetarijanski čips
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Odresci u umaku s češnjakom
Hrenovke u panceti
Tuna burger
Sočna rebarca
Govedina s lukom
Janjetina s medom od kadulje
Mediteranski kruščić s lovorom
Ramstek s povrćem
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Kuhana govedina s umakom od hrena
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Punjeni kelj s plodovima mora
Pašticada s njokima
Slatko twist pile
Pureća rolada s mlincima
Piletina s nadjevom od ajvara
Svinjski medaljoni s kestenima
Povrtni lonac
Punjena pečenka u vinu
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Ciganski odrezak
Quiche od bundeve, sira i luka
Svinjski gulaš
Odresci u paketiću
Špageti s tikvicama
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Slatki lungić
Slasni burger sa slaninom i sirom
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Teletina s pirjanim povrćem
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Španjolski migas s bundevom
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Nadjeveni kaneloni u umaku
Fish&Chips u tortilji
Harrisa janjetina s limunom
Piletina u aromatičnom omotaču
Piletina u egzotičnom umaku
Teleći savici u umaku od grejpa
Obojeni hamburger
Skandinavske rolice s cimetom
Ramsteak u seksi umaku
Medeni teleći kotleti
Mladi krumpir s ajvarom
Kotlovina
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Fino varivo v loncu
Sočna Wellington pečenka
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Brzo i jednostavno pripremljena vratina na roštilju uz marinadu za grill i pivo savršena je uz pečeno povrće na omiljenom pikniku.
Sastojci
- 1 kg deblje narezane vratine (2 cm)
- 1 Vegeta Grill vratina 30 g
- 200 ml tamnog piva
- 30 ml ulja
Koristili smo
Vegeta Natur vratina
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe30 min
- 1 Vratinu pospite Vegetom Grill vratina i pustite da odstoji 30-ak minuta.
- 2 Pecite na zagrijanom roštilju na laganoj vatri povremeno okrećući i podlijevajući pivom dok meso ne dobije lijepu boju.
- 3 Uklonite s roštilja, narežite je na komade, prelijte uljem i držite dobro poklopljeno do posluživanja kako bi se okusi još bolje proželi.
Savjet
Na žar od roštilja ispod mesa stavite 1-2 grančice ružmarina kako bi meso dobilo još bogatiju aromu. Također je vrlo bitno da svakom komadu vratine zarežete opnu kako vam se meso prilikom pečenja ne bi skupilo.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?