Posluživanje
Poklopite gornjim dijelom peciva i odmah poslužite.
Gorički povrtni lonac
Mesne okruglice u umaku
Vratina s roštilja
Neobične punjene paprike
Medeni teleći kotleti
Svinjski gulaš
Piletina u aromatičnom omotaču
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Glazirana patka s umakom od jabuka
Pileća prsa iz pećnice
Govedina s lukom
Slatko twist pile
Pašticada s njokima
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Piletina u pivu
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Umak od limete (Molho de limao)
Obojeni hamburger
Ramstek s povrćem
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Teleći savici u umaku od grejpa
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Janjetina na padelu
Puretina s jabukom iz pećnice
Punjena pečenka u vinu
Španjolski migas s bundevom
Povrtni lonac
Sarma sa suhim mesom
Polpete od oslića
Mediteranski kruščić s lovorom
Mladi krumpir s ajvarom
Sočna rebarca
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Špageti s tikvicama
Sočna Wellington pečenka
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Pileća krilca s roštilja
Piletina u egzotičnom umaku
Macho hamburger
Odresci u paketiću
Miješani grill
Svinjski kotleti s povrćem
Pizza sirni jastučići
Pileća prsa s crnim tartufom
Ciganski odrezak
Vegetarijanski čips
Varivo od kelja i teletine
Fish&Chips u tortilji
Fino začinjena piletina
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Hrenovke u panceti
Harrisa janjetina s limunom
Pileća prsa punjena čvarcima
Quiche od bundeve, sira i luka
Lazanje u tavi
Ramsteak u seksi umaku
Piletina s nadjevom od ajvara
Patka s mlincima
Nadjeveni kaneloni u umaku
Rebarca s grilla
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Odresci s umakom od kupina
Pureća rolada s mlincima
Teletina s pirjanim povrćem
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Slatki lungić
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Mesna rolada u tijestu
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Meso u woku na indonezijski način
Pureći hamburger
Fino varivo v loncu
Slasni burger sa slaninom i sirom
Kotlovina
Janjetina s bižima
Svinjski medaljoni s kestenima
Janjetina s medom od kadulje
Pikantni gulaš
Biftek rolice
Kuhano meso s umakom od hrena
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Skandinavske rolice s cimetom
Velika Britanija - Pastirska pita
Krumpiri u kaputiću od pancete
Punjeni kelj s plodovima mora
BBQ svinjska rebarca u foliji
Odresci u umaku s češnjakom
Tuna burger
Tortilje pikant
Kuhana govedina s umakom od hrena
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite sočne pljeskavice s blagim ajvarom i jajetom na oko u hrskavom pecivu i uživajte u slanim burgerima.
Sastojci
- 700 g mljevene junetine
- 1 Vegeta Grill BBQ marinada 100 g
- 80 g luka
- 4 peciva za hamburger
- 4 jaja
- 4 ploške sira ementalera
- 100 g Pancete Podravka narezane na tanke trake
- 50 ml ulja
- 4 žlice majoneze
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe35 min
- 1 Mesu dodajte sitno narezani luk, Vegeta marinadu, promiješajte i pustite da odstoji 30-ak minuta. Od smjese oblikujte 4 deblje pljeskavice širine peciva.
- 2 Peciva prerežite na pola pa ih u većoj suhoj tavi popržite s unutarnjih strana. Izvadite ih sa strane, tavu obrišite papirnatim ubrusom, pa na nju stavite narezanu slaninu i popržite je do zlatne boje.
- 3 U istu tavu ulijte 2 žlice ulja, pa kad se dobro zagrije stavite pljeskavice i ispecite ih s obje strane. Meso izvadite, ulijte preostalo ulje i na njemu ispecite jaja na oko.
- 4 Donji dio peciva prvo premažite majonezom ili blagim ajvarom. Na nju položite popečenu slaninu, zatim pljeskavicu, pa plošku sira, a potom jaje na oko.
Savjet
Kod pripreme mesa za hamburger važno je da meso ne mijesite previše. Lagano promiješajte, brzo oblikujte i neka ne budu pretanki jer neće biti sočni.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?