Porcia
Na záver posypeme mandľami, ktoré môžeme predtým opražiť na panvici.
Strukovinový šalát so zeleninou
Ružičková polievka
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Špagety zo Stredomoria
Ražniči z lososa
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Cviklové krupoto s bielou rybou
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Biela ryba s kuskusom
Paradajkové košíčky so pšenom
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Šošovicová krémová polievka
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Polievka z fazuľových strukov
Caponata a lá Podravka
Ryžové guľôčky
Lahodné pečené zemiaky
Ravioly so šalviou
Paradajková polievka
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Paradajková polievka s bazalkou
Cestovinový šalát so surimi
Opekaná zelenina
Farebný jarný šalát
Kuracie prsia pečené v rúre
Tuniakový šalát
Grilované paradajky
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Šalát z grilovanej zeleniny
Pečený losos v medovej omáčke
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Letné zeleninové ragú
Polievka z rukoly a kreviet
Ochutená ryža
Zeleninové špízy
Mrkvová polievka
Losos s cuketovou krustou
Tuniak so zeleninou
Tekvicová polievka s jablkom
Tabouleh
Vyprážaný syr
Teplý zeleninový šalát
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Morčacina s citrónom a oreganom
Pochúťka s Ajvarom
Rizoto na španielsky spôsob
Grilované tofu
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Hríbová mrvenička
Mäsové guľky s omáčkou
Sójový šalát s tuniakom
Gyros šalát
Kalamáre plnené listami červenej čakanky
Viac receptov pre túto náladu
S chutným stredomorským jedlom si užijete deň naplno. Prekvapí vás jeho delikátna chuť a rýchla príprava.
Suroviny
- 50 ml olivového oleja
- 100 g mladej cibuľky
- 200 g čiernych olív
- 150 g sušených paradajok
- 1 lyžička kapár
- 1 kocka Zeleninového bujónu Podravka
- 500 ml vody
- 500 g Podravka cestovín (penne)
- mandľové lupienky
Použili sme
Zeleninový bujón
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby20 min
- 1 Na olivovom oleji opražíme nakrájanú cibuľku. Pridáme olivy a sušené paradajky.
- 2 Necháme opiecť, pridáme kapary a zalejeme horúcou vodou. Pridáme kocku zeleninového bujónu, zamiešame a necháme chvíľu dusiť.
- 3 V druhom hrnci si pripravíme cestoviny - "al dente", podľa návodu na použitie. Uvarené cestoviny zmiešame s hotovou zmesou.